Polévky
dršťková z hlívy (7,9)
v ceně menu
boršč s masem (9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný steak z čerstvého Lososa s pestem ze sušených rajčat , 150g
a čerstvé bazalky, šťouchané brambory nebo listový špenát s vejcem (low carb) (3,4,7,10)
195,- Kč
2. Spaghetti pomodoro – , 300g
– špagety s mozzarellou, omáčkou z loupaných rajčat a bazalky,čerstvými vaječnými těstovinami, parmazánem a rukolou (1,3,7,12)
179,- Kč
3. Mexický mletý řízek s okurkovým salátem / , 180g
placka ze směsi mletého vepřového masa , cheddaru a jalapeños papriček, obalená v kukuřičné strouhance a osmahnutá dozlatova, podávaná se šťouchaným bramborem a sladkokyselým salátem z okurek (1,3,7,10,12)
185,- Kč
4. Kachní prsa s hruškou / , 150g
šťavnatá grilovaná kachní prsa, doplněná karamelizovanou hruškou na červeném víně, pečené brambory grenaille (7,9,10,12)
189,- Kč
5. Koprovka s telecím a vejcem / , 150g
dušené telecí podávané s jemnou smetanovou koprovou omáčkou, vařeným vejcem, nakládanými liškami a vařenými bramborami nebo houskovým knedlíkem (1,3,7,10,12)
189,- Kč
6. Flank Steak Chimichurri / , 170g
šťavnatý Irský flank steak připravený na grilu, servírovaný s čerstvým chimichurri dresinkem z petržele, česneku a olivového oleje, opečené brambory grenaille (9,10)
195,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkev, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
49,- Kč