Polévky
houbový krém (7,9,12)
v ceně menu
zelňačka s klobásou (1,9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Mořský vlk s cherry rajčátky – , 150g
– filátko z mořského vlka na grilovaných cherry rajčátkách s pečenými paprikami, šťouchané brambory nebo listový špenát s volským okem (4,7,10)
195,- Kč
2. Thajské červené kari s tempehem , 150g
a zeleninou, podávané s rýží basmati (6,9,10,11)
185,- Kč
3. Květákové biftečky s fetaki sýrem, 200g
řapíkatým celerem a sušenými rajčaty na míchaném salátu, pečené brambory grenaille, bazalkový dip (1,3,7,9,10,12)
179,- Kč
4. „Chicken fresh wrap“ , 150g
kuřecí prsa smažené do zlatova v kukuřičných lupíncích s kousky rajčat, okurkou, římským salátem, grilovanou slaninou a čedarem, dresinkem, zabalené v tortille, bramborové hranolky, zelný salátek (1,3,7,10,12)
185,- Kč
5. Kachní prsa s citrónovou krustou, , 150g
a lehce zauzeným karotkovým pyré, pečené brambory grenaille s baby špenátem (1,7,9,10,12)
189,- Kč
6. Dušený telecí pavouček na červeném víně , 150g
s kořenovou zeleninou, bylinkami a restovanými žampiony na bramborové kaši (telecí pavouček je šťavnaté maso s jemným mramorováním) (1,7,9,10,12)
195,- Kč
Salátové menu
7. Halloumi Buddha Bowl / , 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
55,- Kč