Polévky
fazolová (1,7,9)
v ceně menu
zeleninový boršč (9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený vodní meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filet z Candát a Vlka v limetkové marinádě s pečenou cuketou , 150g
a bylinkami , na šťouchaných bramborách nebo listový špenát s volkým okem, ředkvičkový salátek (3,4,7,10)
195,- Kč
2. „Spaghetti Kerticio“ – , 300g
– čerstvé špagety podávané s kousky čerstvého Lososa, cherry rajčátky, žampióny, česnekem, sypané parmezánem, rukolový salátek (1,3,4,7,9,12)
189,- Kč
3. Halloumi wrap / ,
tortilla potřená pikantním dipem ze zakysané smetany, plněná grilovaným halloumi sýrem, marinovanou zeleninou, římský salát, přelité omáčkou taco nachos (1,7,9,10,12)
185,- Kč
4. Kuřecí steak s parmskou šunkou a bazalkovým dipem, , 150g
šťavnatý kuřecí steak s krustou z parmské šunky, mozzarelly, oliv a čerstvé bazalky, servírovaný s pečenými bramborami grenaille a jemným bazalkovým dipem (7,9,10,12)
185,- Kč
5. Panenka po Toskánsku / , 150g
grilovaná vepřová panenka s bylinkovou omáčkou s kapari, sušených rajčat, masového výpeku, podávané na šťouchaných bramborách (1,7,9,10,12)
189,- Kč
6. Rumpsteak s dijonskou krustou / , 150g
vyzrálý steak z hovězí roštěné potřený dijonskou hořčicí a bylinkovou strouhankou, servírovaný s karamelizovanou šalotkou a šťouchaným bramborem (6,7,9,10,12)
195,- Kč
Salátové menu
7. Halloumi Buddha Bowl / , 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
59,- Kč