Polévky
krkonošské kyselo (1,3,7)
v ceně menu
hrášková (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Chobotnice / , 150g
s paprikou, pórkem, mrkví, zázvorem, sezamem a kokosovým mlékem, podávané s rýží basmati (2,6,7,9,10,11,12)
179,- Kč
2. „Lilkový Sandwich“ – , 150g
– plátky lilku prokládané krémovým listovým špenátem, batátové pyré s jarni cibulkou, ředkvičkový salát (7,10)
169,- Kč
3. INDIAN BOWL / , 300g
čočka beluga, vejce z volného chovu, marinovaný čerstvý sýr, jasmínová rýže, avokádo , adamame fazolky, ředkvičky, baby špenát, tahiny kari dresing (3,7,11,10)
169,- Kč
4. Krůtí prsíčka, zapečená camembertem a schwarzwalsdkou šunkou, , 150g
podávaná na šťouchaných bramborách s jarní cibulkou nebo listovým špenátem s volkým okem (1,7,9,10)
175,- Kč
5. Chicken fresh wrap / , 150g
kuřecí prsa smažená do zlatova v kukuřičných lupíncích s cherry rajčat, okurek, římským salátem, grilovanou slaninou a čedarem, dresinkem, zabalené v tortille, bramborové hranolky (1,3,7,10,12)
175,- Kč
6. „Řecká musaka“ , 300g
teleci mleté maso, podušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelové omáčkou, gratinované balkánským sýrem, tzaziky salátek (1,3,7,9,10,12)
175,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / ,
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
185,- Kč
8. Dušený hovězí krk s křenovou omáčkou, , 150g
150g Dušený hovězí krk s křenovou omáčkou, ztraceným vajíčkem, houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem (1,7,10,12,3)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
39,- Kč