Polévky
brokolicová (1,3,7,9)
v ceně menu
čočkový dhal (6,9,10,11)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Chobotnice na rizotu – , 300g
– italská rýže arborio připravená s česnekem, máslem, vínem, šafránem a grilovanými kousky chobotnic, kalamárů, jarní cibulkou, zdobená pečenou cuketou, dýňí a parmezánem (2,14,7,9,12)
185,- Kč
2. Vegetariánské Burrito – , 200g
– fazole, rýže, jalapeňo paričky, uzený sýr a rajčatová salsa v tortille; bramborové hranolky a pikantní dip (1,7,9,10,12)
169,- Kč
3. Koprová omáčka se ztraceným vejcem ,
a vařenými brambory s pažitkou nebo houskovým knedlíkem (1,7,3)
165,- Kč
4. Řízek Bergader – , 200g
– placka ze směsi mletého krůtího masa a strouhaného bavorského modrého sýru, osmahnutá dozlatova v trojobalu, vařené brambory s pažitkou, kyselá okurka (1,3,7,10,12)
175,- Kč
5. „Panenka alla Wellington“ – , 150g
– vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a parmské šunky, omáčka demi-glace šťouchané brambory (1,3,6,7,9,10)
179,- Kč
6. tyrolské hovězí / , 150g
špalík falešné hovězí svíčkové pomalu pečené na šalotce, česneku a rozmarýnu, bramborová kaše se silnou šťávou a slaninovým chipsem (1,7,9)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / ,
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč