Polévky
čočková (1,9)
v ceně menu
zelňačka s uzeným (1,9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pečený pstruh (celý) , 250g
nadívaný bylinkami a pomerančem, okurkový salátek, pečené brambory grenaille nebo listový špenát s volským okem (4,10,12)
185,- Kč
2. Pražma & Vlk se zeleninou – , 150g
– filet z čerstvé Pražmy a vlka s grilovanou paprikou, cherry rajčátky a červenou cibulkou, pečená brambory ve slupce se zakysanou smetanou (4,7,10)
185,- Kč
3. Smažený sýr – , 150g
– smažená Gouda & Eidam v trojobalu, podávaný s pečenými brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)
169,- Kč
4. Krůtí quesadillas / , 150g
quesadillas s trhaným pomalu pečeným krůtím masem s čedarem , čerstvými rajčaty a krémovým avokádem, bramborové hranolky (1,7,10,12)
179,- Kč
5. Španělský ptáček v rozletu/ , 150g
dušené kousky hovězího ořechu s okurkou, párkem a vajíčkem, podávané s pečenou rýží basmati (1,3,9,10,12)
179,- Kč
6. „Řecká musaka“ , 300g
jehněčí mleté maso, podušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelové omáčkou, gratinované balkánským sýrem, tzaziky salátek (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl/ – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč