Polévky
Mexická s máslem (1,7,9)
v ceně menu
Květákový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Fish & Chips, 150g
filátka z čerstvé tresky v kynutém pivním těstíčku, bramborové hranolky, domácí tatarka a hráškové pyré (1,3,4,7,10,12)
195,- Kč
2. Dýňové rizoto s hermelinem – bez lepku, 350
krémové dýňové rizoto s grilovaným hermelínem, strouhaným Grana padano a rukolou (7,9,12)
185,- Kč
3. Medailonky z vepřové panenky, 150g
šťavnaté medailonky zapečené se sušenými rajčaty a mozzarellou, podávané se šťouchanými bramborami a silnou masovou šťávou (1,7,9,10,12)
189,- Kč
4. Holandský řízek, 160g
smažený řízek z mletého vepřového masa s goudou a petrželkou, podávaný s jemnou bramborovou kaší a kyselou okurkou (1,3,7)
185,- Kč
5. Rib eye steak, 150g
šťavnatý rib eye steak z vyzrálého hovězího masa s výrazným mramorováním, podávaný s pečeným bramborem v bylinkách a výraznou pepřovou omáčkou (1,7,9,12)
205,- Kč
6. Beef Burger, 160g
poctivý hovězí burger s rozpuštěným čedarem, čerstvým salátem, rajčetem, nakládanou okurkou a grilovanou slaninou v máslové bulce. Doplněno našimi hranolky s petrželovou majonézou (1,3,6,7,10,11)
189,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, nakládanými ředkvičkami, mangem, wakame salátkem, edamame, okurkou, červenou řepou, sypaný praženými sezamovými semínky s asijskou omáčkou (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Cheesecake s čokoládou a kapkou mandarinky(1,3,7,8,12)
69,- Kč