Polévky
Kuřecí vývar s nudlemi (1,3,7,9)
v ceně menu
Bramboračka (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Bramborové noky s lososem, 350g
nadýchané bramborové noky se šťavnatými kousky lososa, s čerstvým špenátem a omáčkou Quattro formaggi, doplněné strouhaným grana padano a rukolou (1,3,4,7)
195,- Kč
2. Halloumi burger, 100g
grilovaný sýr halloumi, avokádový dresing, ledový salát, rajče, červená cibule v máslové briošce, podávané s batátovými hranolky a domácí bylinkovou majonézou (1,3,7,9,10,11)
189,- Kč
3. Kachni prso teriyaki , 150g
do růžova pečené kachní prso s teriyaki omáčkou, voňavou basmati rýží a svěžím salátkem wakame (1,6,8,9,10,11)
185,- Kč
4. Lasagne Bolognese, 350g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragů na kořenové zelenině, červeném víně, s rajčaty, prokládané bešamelovou omáčkou a parmezánem (1,3,7,9,12)
189,- Kč
5. Flank Steak Chimichurri – bez lepku, 170g
šťavnatý Irský flank steak připravený na grilu, servírovaný s čerstvým chimichurri dresinkem z petržele, česneku a olivového oleje, pečené bylinkové brambory (9,10)
195,- Kč
6. Plněný paprikový lusk, 250g
šťavnatý paprikový lusk plněný hovězím masem se zeleninou, servírovaný s jemnou rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem (1,7,9)
185,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičkami, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Oreo cheesecake (1,3,5,7,8,12)
69,- Kč