Polévky
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
indická krémová (1,7,9,10)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný losos s bylinkovou krustou – , 150g
– filet z lososa s bylinkovou krustou, podávaný s citronovým máslem, šťouchanými bramborami nebo listovým špenátem s volským okem, wakame salátek (3,4,7,10,11)
189,- Kč
2. Houbové rizoto , 300g
– italské rizoto s lesními houbami, pravými hříbky a parmazánem, podávané s grilovaným hermelínem, zdobené cherry rajčátky a rukolou (7,9,12)
179,- Kč
3. Kuřecí gyros / , 150g
grilované kuřecí nudličky, pečené grenaille brambůrky s tymiánem a citronem, tzaziky salátek, pita chleba (1,7,10)
179,- Kč
4. „Beef Stroganoff“ – , 150g
– hovězí nudličky v krémové omáčce s nakládaným zeleným pepřem, žampiony, paprikou, červenou cibulkou, dijonskou hořčicí a rýží basmati (1,7,9,10,12)
185,- Kč
5. Grilovaná kachní prsíčka nebo pečené stehno , 150g
podávaná červeným zelím prohozené s domácími bramborovými špalíky restovaná cibulka (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
6. Bull’s Eye Burger / , 150g
hovězí burger s volským okem, slaninou, cheddarem, ledovým salátem, česnekovou majonézou a domácí sezamovou bulkou; bramborové hranolky s čedarem (1,3,7,10,11,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
55,- Kč