Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky (1,3,7,9)
v ceně menu
Indická zeleninová (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
chlazený meloun – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Thajské žluté kari z mořských plodů – bez lepku, 150g
kombinace čerstvého lososa a baby chobotnic v krémové kokosové kari omáčce s limetkovými listy, zázvorem, citronovou trávou a čerstvým koriandrem. Podáváme s rýží basmati (2,4,7,11,12,14)
195,- Kč
2. Gnocchi s kozím sýre, 350g
bramborové gnocchi v jemné sýrové omáčce ze 3 druhů sýrů s baby špenátem a grilovaným kozím sýrem (1,3,7,10,11,12)
185,- Kč
3. Krůta s hermelínem, 150g
grilovaný krůtí steak z prsíčka, podávaný s grilovaným hermelínem v župánku z parmské šunky se šťouchaným bramborem a masovou omáčkou (1,7,9,12)
189,- Kč
4. Chicken Cordon Bleu, 150g
šťavnaté kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, obalené v křupavé panko a smažené dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší a zelným salátem (1,3,7,10)
189,- Kč
5. Lasagne bolognese, 300g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragů na kořenové zelenině, červeném víně, s rajčaty, prokládané bešamelovou omáčkou a parmezánem (1,3,7,9,12)
189,- Kč
6. „Pulled Pork Wrap“, 180g
marinované pečené trhané vepřové, se sýrem, rajčaty, salátovými listy, cibulkou a bylinkovou majonézou v tortille; bramborové hranolky (1,3,7,10)
185,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, nakládanými ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,8,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Peanut butter cheesecake (1,3,5,7,8,12)
69,- Kč