Polévky
Čočková s uzeným (1,7,9,12)
v ceně menu
Hráškový krém (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos&Candát se zeleninou ratatuj – bez lepku, 150g
filátka z čerstvého Candáta a Lososa s tradičním ratatouille z cukety, lilku, paprik a rajčat a pečeným bramborem v bylinkách (4,7,12)
195,- Kč
2. Penne s Burratou , 350g
italské těstoviny penne s domácím bazalkovým pestem a kremovou burratou, sypané drcenými kešu ořechy (1,3,7,8,12)
189,- Kč
3. Kuřecí prso, 150g
filírované kuřecí prso v bylinkách podávané s hranolky a smetanovou houbovou omáčkou (17,9,12)
185,- Kč
4. Vepřové řízky , 150g
vepřové řízky v křupavé strouhance, podávané s jemnou bramborovou kaší, citronem a zelným salátem (1,3,7,10,11)
189,- Kč
5. Krůtí špízy, 150g
grilované špízy z krůtích prsou v citronovo-medové marinádě, podáváme s pečenými brambory a bylinkovým dipem (1,7,9,10)
189,- Kč
6. „U.S. Beef“, 150g
šťavnatý hovězí steak (ořech), podávaný s pečeným bramborem a pepřovou omáčkou z zeleneho pepře (1,7,9,10,12 )
205,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Cheesecake (1,3,7,12)
69,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč