Polévky
Hrachová s uzeným (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Špenátová s vejcem (3,7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Mořský jazyk na másle – bez lepku, 150g
jemný filet z mořského jazyka na másle s citronem a kapary, podávaný s pečenými bramborami s rozmarýnem a restovaným baby špenátem (4,7,9,10,12)
215,- Kč
2. Smažený květák , 150g
blanšírované růžičky květáku v trojobalu, smažené dozlatova, podávané s vařenými brambory s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,9,10)
185,- Kč
3. Kachní prsa s višňovým demi-glace – bez lepku, 150g
grilovaná kachní prsa s omáčkou z červeného vína a višní, dýňové pyré a restovaný baby špenát (7,9,10,12)
189,- Kč
4. Řecké Krůtí souvlaki , 150g
grilované krůtí špízy marinované v oreganu, citronu a bílém víně, podávané s pečenými bramborami, tzatziki salátem a pita chlebem (1,3,7,9,10,12)
189,- Kč
5. Vepřová kotleta, 150g
vepřová kotleta z plemene Duroc na grilu se šťouchanými bramborami, fazolkami se slaninou a jemnou smetanovou omáčkou z hrubozrnné hořčice (1,7,9,12)
185,- Kč
6. Králík na česneku, 250g
pomalu pečené králičí stehno se slaninou,česnekem a bylinkami, servírované s máslovým špenátem, bramborovými knedliky a křupavou smaženou cibulkou (1,3,7,9)
189,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, nakládanými ředkvičkami, mangem, wakame salátem, edamame, okurkou, červenou řepou, sypaný praženými sezamovými semínky s asijskou omáčkou (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Cheesecake (1,3,7,8,12)
69,- Kč