Polévky
Bujabéza (4,7,9) – bez lepku
v ceně menu
Květákový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos steak – bez lepku, 150g
filet z čerstvého lososa pečený na másle v bylinkovém pestu, podávaný s lehkým hráškovým pyré a restovanými cherry rajčaty s červenou paprikou (3,4,7,9)
195,- Kč
2. Gnocchi Pomodoro, 350g
čerstvé bramborové gnocchi v rajčatové omáčce s bazalkou, čerstvými cherry rajčaty a mozzarellou, sypané strouhaným Grana podano (1,3,7,9,12)
185,- Kč
3. Chobotnice&Kalamáry – bez lepku, 150g
grilovaný mix chobotnice a kalamárů na česneku, bylinkách a citronu, podavaný s pečeným bramborem a krémovým tahini jogurtem (2,7,8,10,11,12,14)
195,- Kč
4. Kuřecí stehenní steak, 150g
šťavnatý kuřecí stehenní steak marinovaný v aromatickém tandoori koření, podávaný s křupavými pečenými brambory, osvěžujícím tzatziki salátem a teplým pita chlebem (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
5. Telecí na hříbkách, 150g
křehký telecí vrchní šál na restovaných hříbkách v jemné smetanové omáčce. Podávaný s nadýchanou rýží basmati (1,7,9,12)
195,- Kč
6. Angus Blue Cheeburger , 150g
šťavnatý Angus burger z prémiového hovězího masa s výrazným blue cheese sýrem, křupavou slaninou, marinovanou okurkou, čerstvým rajčetem a salátem s domácí česnekovou majonézou a karamelizovanou cibulkou v máslové burgerové bulce. Podávaný s křupavými hranolky a zelným salátkem (1,3,7,9,10,11,12 )
195,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, nakládanými ředkvičkami, mangem, avokádem, edamame, okurkou, červenou řepou, sypaný praženými sezamovými semínky s asijskou omáčkou (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Oreo Cheesecake (1,3,7)
69,- Kč