Polévky
Čočková s uzeným (1,7,9)
v ceně menu
Květákový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Fish & Chips , 150g
filátka z čerstvé tresky v kynutém pivním těstíčku, bramborové hranolky, domácí tatarka a hráškové pyré (1,3,4,7,10,12)
195,- Kč
2. Thajské červené kari s tempehem – bez lepku, 150g
voňavé thajské kari z kokosového mléka a červené kari pasty, doplněné restovaným tempehem a pestrou směsí čerstvé zeleniny. Jemně pikantní chuť s exotickými tóny limetky a koriandru. Podáváme s nadýchanou rýží basmati (6,7,8,9,10,11)
185,- Kč
3. Krůta na houbách, 150g
pečené krůtí kostky s omáčkou z lesních hub, pravých hříbků, podávané s máslovou tarhoní (1,3,7,9,10,12)
189,- Kč
4. Pečená kachna , 550g
1/4 pomalu pečené kachny, podávaná s bílým a červeným zelím, domácím bramborovým knedlíkem; restovaná cibulka (1,3,7,9,10,12)
215,- Kč
5. Rib Eye, 150g
vyzrálý hovězí Rib Eye steak s výrazným mramorováním, omáčka se zeleným pepřem a koňakem; pečený brambor s rozmarýnem (1,7,9,12)
205,- Kč
6. Royal Bacon cheeseburger, 160g
šťavnatý hovězí burger z hovězího chuck roll, doplněný křupavou slaninou a rozpuštěným sýrem cheddar. Podáváme v máslové briošce s čerstvým salátem, rajčetem, cibulí a nakládanými okurkami s bramborovými hranolky a salátem coleslaw (1,3,7,10,11)
189,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Cannelle (1,3,7,12)
50,- Kč
Makový cheesecake
69,- Kč