Polévky
Fazolová (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Zelňačka s klobásou (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Gnocchi s lososem, 150g
jemné bramborové gnocchi v krémové omáčce z vyzrálého sýra a smetany, podávané se šťavnatými kousky čerstvého lososa, strouhaným sýrem Grana padano a listovým špenátem (1,3,4,7)
205,- Kč
2. Kapří hranolky, 150g
křupavé hranolky z marinovaného filetu kapra, podávané s domácím bramborovým salátem s koprem, estragonem, šalotkou a kyselou okurkou; citronový dresink ze zakysané smetany (1,4,7,10)
185,- Kč
3. Tortellini con ricotta e spinaci , 350g
čerstvé tortellini plněné jemnou ricottou a listovým špenátem, podávané v lehké rajčatové omáčce, provoněné čerstvou bazalkou a olivovým olejem, sýpané strouhaným Grana padano (1,3,7)
179,- Kč
4. Chicken bowl , 150g
šťavnaté plátky grilovaného kuřecího prsíčka servírované na nadýchané jasmínové rýži. Doplněno pestrou směsí grilované zeleniny, sladkými cherry rajčaty, kukuřicí a svěží jarní cibulkou; podáváme s tahini dresinkem a křupavými praženými arašídy (1,3,5,6,8,10,11,12)
189,- Kč
5. Rib eye – bez lepku, 150g
grilovaný hovězí steak z vysoké mramorované roštěné naložený v bylinkách, podávaný s pečenými brambory, pepřovou omáčkou a grilovaným baby gem salátem (7,9,12)
205,- Kč
6. Hovězí koprovka , 150g
dušené plátky hovězího válečku v jemně krémové koprové omáčce se smetanou; podáváme s vařenými brambory s máslem (1,7,9)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Canelé (1,3,7)
50,- Kč
Citronový tart (1,3,7)
65,- Kč