Polévky
Bramborový krém se slaninou (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Mořský Vlk – bez lepku, 150g
filet z mořského vlka na másle s bylinkami, podávaný s pečeným bramborem a tapenádou z oliv a ančoviček (4,7,12)
195,- Kč
2. Smažený květák, 150g
blanšírované růžičky květáku obalené v trojobalu a osmahnuté dozlatova, podávané s vařenými brambory, domácí tatarskou omáčkou a rajčatovým salátkem (1,3,7,10,12)
189,- Kč
3. Telecí plec, 150g
telecí plec dušená v rozmarýnu a koření, podávaná na šťouchaných bramborách s masovou šťávou a bramborovými chipsy (1,7,9,12)
195,- Kč
4. Hovězí játra, 150g
grilovaná hovězí játra s cibulkou, podávaná s křupavými pečenými brambory a lehkou domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,9,12)
185,- Kč
5. Líčka na černém pivu, 150g
vepřové líčka dušené na cibulce se snítkami čerstvého tymiánu a trochou černého piva, servírovaná na bramborové kaši, přelité silnou masovou šťávou s nakládanými cibulkami (1,7,9,10,12)
185,- Kč
6. Chicken Crispy Burger, 150g
křupavé kuřecí prso v panko strouhance, podávané v domací bulce s paprikovou majonézou, rozpuštěným čedarem, salátem a rajčetem; bramborové hranolky (1,3,7,10,11,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lilek alla parmigiana, 300g
zapečený obalovaný lilek prokládaný mozzarellou, parmazánem, čerstvou bazalkou a rajčatovou omáčkou, servírovaný s pečenou domácí brioškou (1,7,9)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
40,- Kč
Pastel de nata (1,3,7,8)
55,- Kč
Canelé (1,3,7,8)
50,- Kč