Polévky
Gazpacho (1,7,12)
v ceně menu
Mexická s masem (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
chlazený meloun – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný losos s bramborovými gnocchi, 130g
šťavnaté kousky z čerstvého filetu lososa grilované do zlatova, podávané na restovaných bramborových gnocchi v krémové sýrové omáčce s bílém vínem, parmazánem, čerstvým špenátem a sušenými rajčaty, sypané strouhaným Grana podano (1,4,7,12)
195,- Kč
2. Arancini, 240g
křupavé zlatavé rýžové koule z Arborio rýže plněné rozteklou mozzarellou, servírované s bohatou domácí rajčatovou omáčkou, čerstvým křupavým salátem a posypané strouhaným sýrem Grana Padano (1,3,7,12)
179,- Kč
3. „Tokijské řízečky“ , 150g
řízečky z kuřecích prsou,obalované v těstíčku s česnekem a majoránkou, servírované s bramborovou kaší a zelným salátem (1,3,7)
185,- Kč
4. Shepherd’s Pie , 350g
tradiční britský pokrm – pomalu tažené hovězí maso s cibulí, hráškem, kořenovou zeleninou a bylinkami, zapečené pod nadýchaným máslovým bramborovým pyré. Podáváme s citronovou zakysanou smetanou (1,7,9,12 )
179,- Kč
5. Pulled Pork Burger, 150g
pomalu tažené vepřové maso glazované domácí BBQ omáčkou, rozpuštěný cheddar, křupavý chipotle coleslaw, lehce pikantní kimchi majonéza, nakládané jalapeños a křupavé cibulové kroužky v máslové briošce. Podáváme se zlatavými hranolky s kimchi majonézou (1,3,7,9,10,11,12)
185,- Kč
6. Čevabčiči , 150g
šťavnaté čevabčiči ze směsi hovězího a vepřového masa grilované dozlatova, s jemnou cibulkou a bylinkami, servírované s vařeným máslovým bramborem, ajvarem, marinovanou červenou cibulkou a pita chlebem (1,7,9,12)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Baskitský cheesecake (1,3,7,12)
69,- Kč