Polévky
Kuřecí vývar s nudlemi (1,3,7,9)
v ceně menu
Zeleninový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pražma – bez lepku, 150g
pečený filet z pražmy marinovaný v citronu, čerstvých bylinkách a olivovém oleji, podávaný s restovanými fazolovými lusky s cherry rajčaty a pečeným batátem (4,7)
205,- Kč
2. Tofu teriyaki s rýžovými nudlemi, 150g
karamelizované tofu v domácí teriyaki omáčce se sezamem a čerstvým koriandrem, podávané s restovanou zeleninou a rýžovými nudlemi (1,6, 9, 10, 11, 12)
189,- Kč
3. Řecké souvlaki – bez lepku, 150g
grilované špízy z proužků kuřecích prsou marinovaných v olivovém oleji s oreganem, bílým vínem a citronovou šťávou, pečené brambory grenaille a domácí tzatziki salátek (7,9,10,12)
189,- Kč
4. Křídla Buffalo, 200g
křupavá kuřecí křídla Buffalo v pikantní máslové omáčce, podávaná s dozlatova smaženými hranolky a krémovým sýrovým dipem (1,3,7,9,12)
185,- Kč
5. Hovězí Stroganoff , 150g
šťavnatý hovězí Stroganoff z pravé roštěné v jemné smetanové omáčce se žampiony, cibulkou a kyselou okurkou, podávaný s nadýchanou máslovou bramborovou kaší (1,7,9,10,12)
189,- Kč
6. Flank Steak Chimichurri – bez lepku, 150g
šťavnatý Irský flank steak připravený na grilu, servírovaný s čerstvým chimichurri dresinkem z petržele, česneku a olivového oleje, pečené brambory (9,10)
199,- Kč
7. Lososový poke bowl, 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Cannelle (1,3,7,12)
50,- Kč
Pastel de nata (1,3,7,12)
55,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč