Polévky
Bramboračka (1,7,9)
v ceně menu
Mexická s masem (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos WOK, 150g
restovaný losos z WOK pánve s křupavou zeleninou (paprika,cuketa,mrkev a fazolové lusky) a žampiony; podávaný s basmati rýží v aromatické citronovo-sójové asijské omáčce (1,4,7,10,11,12)
205,- Kč
2. Halloumi Buddha Bowl – bez lepku, 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí; vlašské ořechy a pečená jasmínová rýže (7,8,10,11,12)
189,- Kč
3. Kuřecí řízek, 150g
křupavý kuřecí řízek obalený v kukuřičných lupínkách, podávaný s jemnou bramborovou kaší, domácí avokádovou majonézou a svěží rajčatovou salsou (1,3,7,10)
185,- Kč
4. Vepřová panenka, 150g
medailonky z vepřové panenky zapečené se sušenými rajčaty a mozzarellou, podáváme s pečeným bramborem a jemnou masovou omáčkou s pancettou (1,7,9,12)
189,- Kč
5. Kachní prso, 150g
kachní prso s křupavou kůrkou, podávané na jemném květákovém pyré s demi-glace omáčkou a nakládanou kedlubnou (1,3,7,9,10,12)
189,- Kč
6. Hovězí, 150g
hovězí karabáček pomalu tažený do měkka, podávaný s jemnou bramborovou kaší a silnou vinnou omáčkou s nakládanými cibulkami (1,7,9,12 )
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Oreo Cheesecake (1,3,7)
69,- Kč