Polévky
Gulašová (1,9)
v ceně menu
Květákový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos steak – bez lepku, 150g
bo Květákový krém (7,9) 150g Losos steak – lososový steak v bylinkové krustě podávaný s jemným bramborovo-špenátovým pyré, pestem z medvědího česneku a křupavými nakládanými ředkvičkami (4,7,8)
195,- Kč
2. Rigatoni all arrabbiata s burratou , 350g
těstoviny rigatoni v lehce pikantní rajčatové omáčce s česnekem, chilli a čerstvou bazalkou, doplněné krémovou burratou, olivovým olejem a strouhaným sýrem Grana Padano (1,3,7,9)
189,- Kč
3. Kachní prsa, 150g
pečené kachní prso na medu a tymiánu, podávané s domácím bramborovým knedlíkem a jemnou šípkovou omáčkou, restovaná cibulka (1,7,9,10,12)
189,- Kč
4. Kuřecí steak, 150g
kuřecí steak v křupavé parmazánové krustě, jemné bramborové pyré, grilovaná sezónní zelenina a omáčka demi-glace (1,7,9,12)
185,- Kč
5. Filet Mignon, 150g
hovězí steak z pravé svíčkové s výrazným mramorováním; lanýžová omáčka a pečený brambor s rozmarýnem (1,7,9,12)
215,- Kč
6. Panenka WOK, 150g
šťavnaté nudličky vepřové panenky rychle restované na woku s barevnou zeleninou (mrkev, paprika, květák, fazolové lusky a cuketa) s voňavou sojovo-zázvorovou omáčkou a sezamem; servírujeme s rýží basmati (1,6,9,11,12)
189,- Kč
7. Lososový poke bowl, 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičkami, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Makový Cheesecake (1,3,5,7,8,12)
69,- Kč