Polévky
Zelňačka se slaninou (7,9)
v ceně menu
Zeleninový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos & Pstruh – bez lepku, 150g
grilované filety lososa a pstruha marinované v bylinkách a koření, podávané s pečenými brambory, grilovanými paprikami s cherry rajčaty, svěžím salátem a omáčkou salsa verde (4,7,9,12)
195,- Kč
2. „Lilek alla parmigiana“ , 150g
zapečený obalovaný lilek prokládaný mozzarellou, parmazánem, čerstvou bazalkou a rajčatovou omáčkou, servírovaný s pečenými batáty (1,7,9,10,12)
185,- Kč
3. Chicken Tikka Masala, 150g
naložené v jogurtu a domací směsí koření jemné kousky kuřecích prsou, dušené v bohaté, krémové rajčatové omáčce podávané s jasmínovou rýží (7,11)
189,- Kč
4. Rib eye , 150g
grilovaný Rib Eye steak s krémovou paprikovou omáčkou, pečeným bramborem a grilovanou zeleninou (1,7,9,12)
205,- Kč
5. Lasagne Bolognese, 350g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragů na kořenové zelenině, červeném víně, s rajčaty, prokládané bešamelovou omáčkou a sýrem Grana podano (1,3,7,9,12)
189,- Kč
6. Kachní burger, 150g
šťavnaté konfitované kachní stehno, podávané v máslové briošce s křupavým ledovým salátem, petrželovou majonézou, nakládanou okurkou a rajčetem, cibulovými kroužky a rozpuštěným čedarem; podáváme s hranolky a zelným salátem (1,3,7,10,12)
189,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, nakládanými ředkvičkami, mangem, avokádem, edamame, okurkou, červenou řepou, sypaný praženými sezamovými semínky s asijskou omáčkou (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Čokoládový Cheesecake (1,3,7)
69,- Kč