Polévky
Tomatová s Grana podano (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos – bez lepku, 150g
filátko čerstvého lososa marinované v zázvoru a citronu, podávané se salátkem z wakame řas a máslovou bramborovou kaší (4,7,10,11)
205,- Kč
2. Tortellini , 350g
čerstvé vaječné těstoviny, plněné ricottou a špenátem, podávané s rajčatovou omáčkou a strouhaným sýrem Grana podano (1,3,7)
185,- Kč
3. Kančí guláš , 150g
kostky kančí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami servírovaný s karlovarským knedlíkem (1,3,7,10)
189,- Kč
4. Hovězí na víně, 150g
špalík z ramínka dušený s červeným vínem a bylinkami; bramborová kaše a tmavá šťáva s kořenovou zeleninou (1,7,9,10,12)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
40,- Kč
Canelé (1,3,7,12)
50,- Kč