Polévky
Bujabéza (4,7,9) – bez lepku
v ceně menu
Kulajda (1,3,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos & Cambala – bez lepku, 150g
filety z lososa a kambaly pečené na másle s krémovým špenátem s fetou a smetanovým sýrem. Podáváme s jemnou bramborovou kaší (4,7)
205,- Kč
2. Gnocchi s pestem z medvědího česneku a burratou , 350g
jemné bramborové gnocchi s pestem z medvědího česneku, krémovou burratou, pečenými cherry rajčaty a praženými kešu oříšky (7,8,10)
189,- Kč
3. Plněný lilek – bez lepku, 150g
grilovaný lilek plněný zeleninovým ragú (lilek, cuketa, paprika, čerstvé bylinky), gratinovaný čedarem, pečené brambory grenaille (7,9,10,12)
185,- Kč
4. Kachní prso, 150g
pečené kachní prso na medu a tymiánu, podávané s domácím bramborovým knedlíkem a jemnou šípkovou omáčkou, restovaná cibulka (1,7,9,10,12)
189,- Kč
5. Grilované kuře – bez lepku, 400g
¼ grilovaného kuřete, naloženého přes noc v marinádě, zapečené dozlatova, podávané s rýží basmati a nakládanou zeleninou (mrkev, ředkvičky, paprika) (3,4,9,11,12)
185,- Kč
6. Chilli con carne – bez lepku, 200g
pikantní směs mletého hovězího a vepřového masa s fazolemi, rajčaty a kořením, podávaná s nadýchanou basmati rýží a čerstvými bylinkami (7,9)
185,- Kč
7. Lososový poke bowl, 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičkami, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Cheesecake Oreo (1,3,5,7,8,12)
69,- Kč