Polévky
Krémová kuřecí polévka (1,7,9,12)
v ceně menu
Kukuřičné gazpacho – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Mořský vlk s cherry rajčátky – bez lepku, 150g
filátko z mořského vlka na grilovaných cherry rajčátkách s pečenými paprikami, šťouchané brambory se špenátem (4,7,10)
205,- Kč
2. Špagety s krevetami na česnekovém másle, 350g
al dente špagety s restovanými krevetami, připravené na voňavém česnekovém másle, zjemněné bílým vínem, s jemným nádechem chilli a dokončené čerstvou petrželkou (1,3,7,12)
195,- Kč
3. Dýňové rizoto s halloumi sýrem – bez lepku, 300g
italské rizoto z kulatozrnné rýže arborio s kousky pečené dýně hokaido, grilovaným sýrem halloumi, parmazánem a rukolou (7,9,12)
185,- Kč
4. Telecí Saltimbocca, 150g
šťavnaté telecí medailonky s parmskou šunkou, šalvějí a jemnou omáčkou z vína, servírované s bramborovou kaší a restovanými zelenými fazolkami (1,7,9,12)
195,- Kč
5. Rib Eye, 150g
vyzrálý hovězí Rib Eye steak s výrazným mramorováním, podávaný s naší kávovou omáčkou se šalotkou a pečeným bramborem s rozmarýnem (1,7,9,12)
205,- Kč
6. Kuřecí Quesadilla, 150g
křupavá tortilla plněná šťavnatým kuřecím masem, kukuřicí, červenou cibulí, rajčetem, špenátem, rozteklým chedarem, podáváme s hranolky, zakysanou smetanou a domácím guacamole (1,9,10,12)
189,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, nakládané ředkvičky ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Peanut butter Cheesecake (1,3,5,7,8)
69,- Kč