Polévky
Kuřecí vývar s nudlemi (1,3,9)
v ceně menu
Hrášková s mátou (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Chobotnice – bez lepku, 150g
grilovaná chobotnice na česneku a bylinkách, podávané s pečenými rozmarýnovými brambory a tahini jogurtem (2,4,7,11,12,14)
205,- Kč
2. Lasagne Puttanesca, 150g
lasagne s vrstvenými pláty těstovin, bohatou rajčatovou omáčkou s olivami a kapary, doplněné pečenou středomořskou zeleninou a zapečené pod sýrem Grana podano (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
3. Panenka na liškách, 150g
grilovaná vepřová panenka v čerstvých bylinkách, podávané s houbovou omáčkou z lišek a smetany, grenaille brambory (1,7,9,10)
189,- Kč
4. Kuře Parmigiana, 150g
šťavnaté kuřecí prso v křupavé strouhance, zapečené s rajčatovou omáčkou, Grana podano a mozzarellou, podávané s domácími šťouchanými brambory s restovanou cibulkou a máslem (1,3,7,9,10,12)
189,- Kč
5. Asijský Vepřový Bůček, 150g
pomalu pečený vepřový bůček v medovo-hoisin glazuře s jemně karamelizovaným povrchem, šťavnatým masem a výraznou sladko-slanou asijskou omáčkou; podáváme s rýži basmati a jarní cibulkou (1,6,8,9,10,110,12)
179,- Kč
6. Hovězí karbanátky se slaninou , 150g
hovězí karbanátky s bylinkami a slaninou pečené dozlatova, podávané na šťouchaných bramborách s máslem a doplněné svěžím okurkovým salátem (7,9,10)
195,- Kč
7. Lososový poke bowl, 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
8. Hovězí Guláš, 150g
kostky hovězí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami; houskové knedlíky (1,7,9)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Cheesecake (1,3,7,12)
69,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč