Polévky
Indická s masem (7,9)
v ceně menu
Karotková s dýňovými semínky (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak s lososa – bez lepku, 150g
lososový steak s jemnou holandskou omáčkou, máslovým hráškem a opečenými bramborami v bylinkách (3,4,7)
195,- Kč
2. „Gnocchi pomodoro“, 350g
bramborové gnocchi s mozzarellou, omáčkou z loupaných rajčat a bazalky se zeleninou ratatouille, sypané strouhaným Grana podano a rukolou (1,7,9)
185,- Kč
3. Kachní prso teriyaki , 150g
grilované do růžova kachní prso s teriyaki omáčkou s křupavou zeleninou, podávané s basmati rýží wakame salátem (1,6,9,11,12)
189,- Kč
4. Vepřové řízky, 150g
řízečky z vepřové pečeně smažené dozlatova v panko strouhance, podávané s bramborovým salátem z pečených grenaille brambor, řapíkatého celeru, červených paprik a bylinek (1,3,7,9,10)
189,- Kč
5. Rump Steak Argentina, 160g
grilovaný hovězí rump steak z argentinské roštěné přelitý jemným demi glace se šalotkou, pečené brambory (1,7,9,10,12)
195,- Kč
6. Beef burger, 160g
poctivý hovězí burger s rozpuštěným čedarem, čerstvým salátem, rajčetem, karamelizovanou cibulkou,nakládanou okurkou a grilovanou slaninou v máslové bulce. Doplněno našimi hranolky s petrželovou majonézou (1,3,6,7,8,10,11)
189,- Kč
7. Lososový poke bowl , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, ředkvičkami, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
195,- Kč
8. Kukuřičné kuřátko, 200g
½ šťavnatého kukuřičného kuřátka marinovaného ve směsi bylinek a koření, zlatavě grilovaného do křupava; podávané s pečenými brambory a zeleninovým salátem (1,7,9)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Tiramisu (1,3,7,12)
69,- Kč
Ferrero Rocher Cheesecake (1,3,5,7,8,12)
69,- Kč