Polévky
Frankfurtská s párkem (1,7,9)
v ceně menu
Bramborový krém s žampiony (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos – bez lepku, 150g
grilované filátka čerstvého lososa v pestu ze sušených rajčat, podávaná s jemným hráškovým pyré a grilovanými cherry rajčaty, ochucené bylinkami a citronovým olejem (4,7)
205,- Kč
2. Rigatoni all Arrabbiata, 350g
těstoviny rigatoni s lehce pikantní rajčatovou omáčkou s čerstvou bazalkou, česnekem a chilli, dokončené olivovým olejem a strouhaným Grana podano (1,3,7,9)
185,- Kč
3. Hovězí játra, 180g
grilovaná hovězí játra s cibulkou, podávaná s křupavými hranolky a lehkou domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,9,12)
189,- Kč
4. Kachní prso – bez lepku, 150g
grilované kachní prso s omáčkou z červeného vína a višní, batátové pyré a restovaný baby špenát (7,9,10,12)
189,- Kč
5. Lasagne Bolognese , 350g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragů na kořenové zelenině a červeném víně, s rajčaty, bešamelovou omáčkou, mozzarellou a Grana podano (1,3,7,9,12)
189,- Kč
6. Kančí guláš , 150g
kostky kančí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami, servírované s houskovým knedlíkem (1,3,7,10)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
40,- Kč
Canelé (1,3,7)
50,- Kč
Pistáciový muffin (1,3,7,8)
65,- Kč