Polévky
Mexická s masem (1,7,9)
v ceně menu
Květákový krém (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pražma královská – bez lepku, 150g
filet čerstvé pražmy královské nebo mečouna naložené v rajčatovém pestu, pečené na másle. Podáváme na krémové polentě se sýrem Grana podano a citronovým fenyklovém salátkém (4,7,9,12)
195,- Kč
2. Kyperský sýr Halloumi – bez lepku, 125g
grilovaný kyperský sýr halloumi s tzatziki salátem, grilovanou zeleninou a pečenými brambory (7,10)
185,- Kč
3. Kuřecí řízek, 150g
kuřecí stehenní řízky obalené v panko strouhance, podávané s máslovou bramborovou kaši a kedlubnovým salátem (1,3,7,10)
189,- Kč
4. Kančí guláš, 150g
kostky kančí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami servírovaný s houskovým knedlíkem (1,3,7,10)
195,- Kč
5. Vepřové Sambal Oelek, 150g
pečené vepřové plecko marinované v sojové omáčce a medu s restovanou zeleninou (paprika, červená cibule, pórek a mrkev); pečené brambory s červenou cibulkou (1,6,9,10,12)
185,- Kč
6. Honey Beef Wrap, 150g
pomalu pečené hovězí v pikantní tomato-medové omáčce s křupavou zeleninou, římským salátem a čedarem, vše zabalené v tortille, nachos s čedarem a rajčatovou salsou (1,6,7,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Řecká Musaka, 350g
jehněčí ragú prokládané lilkem, rajčaty, brambory, bylinkovým bešamelem a balkánským sýrem; Tzatziki salát (1,3,7,9,12)
205,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
40,- Kč
Canelé (1,3,7,12)
50,- Kč
Pastel de nata (1,3,7,12)
55,- Kč