Polévky
Čočková (1,7,9)
v ceně menu
Kuřecí polévka s kukuřicí a chilli (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Fish and Chips, 150g
filátko tresky v pivním těstíčku,máslový hrášek, bramborové hranolky a domácí tatarská omáčka (1,4,7,9)
205,- Kč
2. Penne Arrabiata, 350g
těstoviny v tomatové omáčce z rajčat San Marzano, česneku a čerstvého chilli, ochucené olivovým olejem a bazalkou, sypané strouhaným grana podano (1,3,7,12)
179,- Kč
3. Vepřová kotleta, 150g
vepřová kotleta s fazolovými lusky se slaninou a cibulkou, šťouchané brambory, silná masová šťáva (1,3,7,9,12)
189,- Kč
4. Panenka, 150g
pečená do růžova vepřová panenka, podávaná se smetanovou houbovou omáčkou a pečenými brambory (1,7,9,10,12)
189,- Kč
5. U.S. BeefFlank steak – bez lepku, 150g
šťavnatý hovězí steak z vyzrálého masa, podávaný s omáčkou chimichurri, pečené brambory grenaille (7,10)
195,- Kč
6. Mexické hovězí burrito, 150g
masová směs s tomaty a červenými fazolemi, zprudka restovaná s kořením chorizo, v tortille s čedarem, zakysanou smetanou; kukuřičné nachos s čedarem (1,7,9,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – bez lepku,
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkví, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
40,- Kč
Canelé (1,3,7,12)
50,- Kč
Pastel de nata (1,3,7,12)
55,- Kč