Polévky
Bramborový krém s houbami (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Minestrone (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos Teriyaki , 150g
losos v japonské omáčce Teriyaki s shiitake houbami, pórkem, asijskou zeleninou a čerstvým koriandrem, rýže basmati (4,6,9,10,11,12)
205,- Kč
2. Fish pie, 350g
tradiční britský pokrm z jemných kousků lososa a tresky v krémové smetanové omáčce s petrželkou, čerstvým špenátem, vejcem a citronem, zapečený pod zlatavou bramborovou kaší (1,3,4,7,10)
205,- Kč
3. Pappardelle s houbovou omáčkou , 300g
široké vaječné těstoviny podávané s jemnou smetanovou omáčkou z výběru lesních hub, doplněnou čerstvými bylinkami a parmazánem (1,3,7,9,12)
189,- Kč
4. Panenka alla Wellington, 150g
vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a parmské šunky, restovaných žampionů, podáváme se šťouchanými brambory (1,3,7,9,10)
189,- Kč
5. Kuřecí řízky, 150g
kuřecí stehna marinovaná v česneku, obalovaná v panko strouhance, smažené dozlatova, podáváme s máslovou bramborovou kaši a zelným salátem (1,3,7,9)
185,- Kč
6. Honey Beef Wrap, 150g
pomalu pečený hovězí chuck roll v pikantní tomato-medové omáčce s křupavou zeleninou, římským salátem a čedarem, bramborové hranolky (1,3,7,9,11)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl, – bez lepku, 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkví, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (4,6,11)
195,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
40,- Kč
Canelé (1,3,7,12)
50,- Kč
Pastel de nata (1,3,7,12)
55,- Kč