Polévky
mrkvový krem (9,10)
v ceně menu
gulášová (1)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos s bylinkovým máslem / , 150g
filet z čerstvého lososa pečený na másle s bylinkami a vařeným pažitkovým bramborem nebo listovým špenátem s volským okem (3,4,7,9,10)
195,- Kč
2. Smažený květák / , 150g
blanšírované růžičky květáku obalené v trojobalu a osmahnuté dozlatova, se šťouchanými bramborami, tatarskou omáčkou, rajčatový salátek (1,3,7,10,12)
179,- Kč
3. Tagliatelle funghi / , 250g
čerstvé široké těstoviny s omáčkou z lišek a hlívy ústřičné se smetanou a sypané sýrem Grana padano (1,3,7)
189,- Kč
4. „Chicken fresh wrap“ – , 150g
– kuřecí prsa smažená do zlatova v kukuřičných lupíncích, s kousky rajčat, okurkovými řezy, římským salátem, grilovanou slaninou, čedarem a dresinkem, zabalené v tortille; bramborové hranolky (1,3,7,10,12)
185,- Kč
5. Krůta na česneku / , 170g
pomalu pečené krůtí kostky, podávané s červeným zelím, bramborový knedlík, restovaná cibulka (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
6. US hovězí Chuck Roll / , 150g
dušený hovězí U.S Chuck Roll na červeném víně , s kořenovou zeleninou, bylinkami na bramborové kaši (1,7,9,10,12)
195,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkev, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
49,- Kč
Francouzský větrník
90,- Kč
Špička
90,- Kč
Jablečná kostka
90,- Kč