Polévky
kuřecí vývar (1,3,9)
v ceně menu
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Candát s cherry rajčátky – , 150g
– filátko z mořského candáta na grilovaných cherry rajčátkách s pečenými paprikami, pečené brambory nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10)
189,- Kč
2. Tomatové rizoto s chobotnicí – , 300g
– krémové italské rizoto z rýže arborio, připravené s loupanými rajčaty a grilovanými kousky chobotnice, podávané s rukolovým hnízdem a posypané parmezánem (2,7,9,10,12)
195,- Kč
3. Halloumi avokádo Burger / ,
grilovaný sýr halloumi s volským okem, guacamole, ledovým salátem a majonézou ze sušených rajčat, bramborové hranolky(1,3,7,10,12)
189,- Kč
4. Holandský řízek / , 180g
placka ze směsí krůtího masa a strouhané goudy, obalené v trojobalu a osmahnuté dozlatova, podávané se šťouchaným bramborem (1,3,7,10)
189,- Kč
5. Kachní prsa s citrónovou krustou, , 150g
a lehce zauzeným karotkovým pyré, pečené brambory grenaille s baby špenátem (7,9,10,12)
189,- Kč
6. Dušený telecí pavouček na červeném víně , 150g
s kořenovou zeleninou, bylinkami a restovanými žampiony na bramborové kaši (telecí pavouček je šťavnaté maso s jemným mramorováním) (1,7,9,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkev, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
49,- Kč