Polévky
čočková (1,9)
v ceně menu
drůbeží vývar s nudlemi (1,3,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Fish & Chips / , 150g
filátka z čerstvé tresky v kynutém pivním těstíčku, bramborové hranolky, domácí tatarka, hraškové pyré (1,3,4,7,10,12)
185,- Kč
2. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
3. „Lilek alla parmigiana“ , 150g
zapečený obalovaný lilek prokládaný mozzarellou, parmazánem, čerstvou bazalkou a rajčatovou omáčkou, pečené brambory grenaille (7,9,10,12)
179,- Kč
4. Kuře s avokádem / , 150g
grilované kuřecí prso s avokádem, granátovým jablkem a volským okem, batátové pyré, ředkvičkový salát (3,7,9,10,12)
185,- Kč
5. „Panenka alla Wellington“ – , 150g
– vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a parmské šunky, omáčka demi- glace a bramborová kaše (1,3,7,9,10)
189,- Kč
6. Hovězí tacos s limetkovou salsou / , 150g
tortilly plněné trhaným hovězím masem taženým v kořeněné omáčce, s a vokádem, limetkovou rajčatovou salsou, koriandrem a červenou cibulkou, bramborové hranolky (1,6,7,9,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Halloumi Buddha Bowl / , 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
189,- Kč
8. Květákové biftečky s fetaki sýrem, 180g
řapíkatým celerem a sušenými rajčaty na míchaném salátu, pečené brambory grenaille, bazalkový dip (1,3,7,9,10,12)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč