Polévky
bramboračka (1,9)
v ceně menu
indická kuřecí (6,7,9,10)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Candát na rizotu , 300g
– italská rýže arborio připravená s česnekem, máslem, vínem, baby špenátem, grilovaným candáteem a jarní cibulkou (4,7,9,10,12)
189,- Kč
2. Halloumi wrap / , 150g
tortilla potřená pikantním dipem ze zakysané smetany, plněná grilovaným halloumi sýrem, marinovanou zeleninou, římský salát, přelité omáčkou taco a pečené brambory (1,7,9,10,12)
175,- Kč
3. Kukuřičné kuře „Supreme“ , 150g
špikované mozzarellou, s grilovanou zeleninou a masovým výpekem, podávané s domácími bramborovými placičkami (1,3,7,9,10)
179,- Kč
4. U.S. Kotleta s nivovou omáčkou / , 150g
grilovaný plátek z vepřového karé U.S. Duroc, podávaný s bramborovými (1,7,9,10)kroketami a smetanovou omáčkou z modrého sýra
179,- Kč
5. Španělský ptáček v rozletu / , 300g
dušené kousky hovězího ořechu s okurkou, párkem a vejíčkem, podávané s pečenou rýží basmati (1,3,9,10,12)
185,- Kč
6. Rumpsteak se sazeným vejcem / , 160g
filírovaný šťavnatý hovězí steak (rumpsteak) naložený ve směsi argentinského koření, servírovaný se sazeným vejcem pečenými bramborami grenaille (3,9,10)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč