Polévky
dýňová (7,9)
v ceně menu
dršťková (1)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos v sezamu / , 150g
grilovanýn filet z lososa v sezamu a limetkách, na šťouchaných bramborách s řasou wakame nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10,11)
189,- Kč
2. Grilovaný hermelín se zeleninou ratatouille ,
(lilek, cuketa, paprika, bylinky), na bramborových placičkách (1,7,9,10,12)
169,- Kč
3. Sicilské rizoto – , 300g
s grilovanými kuřecími prsíčky, sušenými rajčaty, cuketou, paprikou, zelenými olivami a petrželkou, posypané parmazánem (7,9,10,12)
179,- Kč
4. Kuře na paprice / , 200g
kuře supreme pečené pozvolna na másle s restovanou cibulkou a vavřinem, přelité smetanovou omáčkou připravenou se sladkou madarskou paprikou, podávané s dušenou rýži basmati (1,7,9,10)
179,- Kč
5. Panenka alla Wellington / , 150g
vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a parmské šunky, omáčka demi- glace a bramborová kaše (1,3,7,9,10)
179,- Kč
6. Mexické hovězí burrito – , 200g
– masová směs s tomaty a červenými fazolemi, zprudka restovaná s kořením chorizo, v tortille, se zakysanou smetanou a quacamole , bramborové hranolky s čedarem a jarni cibulkou (1,7,9,10,12)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč