Polévky
česnečka se sýrem (7)
v ceně menu
balkánská čorba (1,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Teriyaki / , 150g
kousky čerstvých ryb ( losos, pražma, chobotnice)v japonské omáčce Teriyaki s schitake houbami, pórkem, asijskou zeleninou a čerstvým koriandrem, rýže basmati (4,6,9,10,11,12)
185,- Kč
2. Plněné žampióny / , 150g
grilované žampióny plněné lučinou, brie, parmazánem a čerstvými bylinkami, podavané s pečeným bramborem, tzaziky salátek (3,7,10)
169,- Kč
3. Monterey Jack Vege Burger / , 125g
burger z ,, rostlinného masa“ s americkým sýrem Monterey Jack, rajčaty, římským salátem a česnekovou majonézou v sezamové bulce, pečené batáty s provensálským kořením (1,3,6,10,12)
179,- Kč
4. řecké souvlaki / , 150g
grilované špízky z proužků kuřecích prsou marinovaných v olivovém oleji s oreganem, bílým vínem a citronovou šťávou, pečené brambory grenaille nebo listovým špenátem s volským okem (low carb), tzatziki (7,9,10,12)
179,- Kč
5. Hovězí na černém pivu / , 150g
dušené hovězí na cibulce se snítkami čerstvého tymiánu a trochou černého piva, servírovaný na špenátových placičkách, přelitý silnou tmavou šťávou (1,7,9,10,12)
179,- Kč
6. Tacos / , 150g
pomalu pečené, trhané vepřové maso s rajčatovou salsou, qaucamole, marinovanou červenou a jarni cibulkou, bramborové hranolky s čedarem (6,7,9,10,12)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Španělský ptáček v rozletu/ ,
dušené kousky hovězího ořechu s okurkou, párkem a vajíčkem, podávané s pečenou rýží basmati (1,3,9,10,12)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč