Polévky
karotková (9,12)
v ceně menu
gazpacho (1,3,7,9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pražma & Candát s grilovanou zeleninou , , 150g
( cuketa, paprika, cherry rajčátka, červená cibulka) a pestem ze sušených rajčat, šťouchané brambory nebo listový špenát s volským okem (low carb)(4,10,12)
189,- Kč
2. Chobotnice na rizotu – , 300g
– italská rýže arborio připravená s česnekem, máslem, vínem, šafránem a grilovanými kousky chobotnic, kalamárů, jarní cibulkou, zdobená pečenou cuketou, dýňí a parmezánem (2,14,7,9,12)
185,- Kč
3. Grilovaný hermelín se zeleninou ratatouille , , 100g
(lilek, cuketa, paprika, bylinky), pečené brambory grenaille (7,9,10,12)
169,- Kč
4. Kuřecí steak podávaný s grilovanou mozzarellou v župánku z parmské šunky, , 150g
bazalkový dip, šťouchané brambory s jarní cibulkou (7,9,10)
179,- Kč
5. Tacos / , 150g
pomalu pečené, trhané vepřové maso s rajčatovou salsou, qaucamole, marinovanou červenou a jarni cibulkou, bramborové hranolky s čedarem (6,7,9,10,12)
179,- Kč
6. Grilovaná kachní prsa s citrónovou krustou a ostružinovou omáčkou, , 150g
pečená brambora ve slupce se zakysanou smetanou (7,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – ,
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. „Řecká musaka“ – ,
– jehněčí mleté maso, dušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelovou omáčkou, gratinované balkánským sýrem; tzatziky salátek (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
45,- Kč