Polévky
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
zelňačka s klobásou (1,9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný steak z Lososa v marinádě ze sušených rajčat, , 150g
na mačkaných bramborách s pažitkou nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10,12)
189,- Kč
2. Candát s cherry rajčátky / , 150g
filátko z čerstvého Candáta s grilovanými cherry rajčátky, batátové pyré s jarni cibulkou (4,7,10)
189,- Kč
3. Halloumi Burger – , 125g
– halloumi sýr s cheddarem, rajčaty, římským salátem a bylinkovým dresinkem v sezamové bulce, pečené americké brambory (1,3,6,7,10,12)
179,- Kč
4. Sicilské rizoto , 300g
– s grilovaným krůtím prsíčkem, sušenými rajčaty, cuketou, paprikou, zelenými olivami a petrželkou, sypané parmazánem (7,9,10,12)
179,- Kč
5. Kotlety na liškách / , 150g
grilované vepřové kotletky, podávané s liškovou omáčkou, bramborové krokety (1,3,7,9,10)
179,- Kč
6. Grilovaná vepřová panenka , 160g
v omáčce z červeného vína a šalotky, pečené brambory grenaille (1,9,10,12)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl/ , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Pečený pstruh (celý) ,
nadívaný bylinkami a citronem, podávaný s pečenou bramborou ve slupce s libečkovým tvarohem nebo listový špenát s volským okem (4,7,10)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč
Francouzský karamelový větrník
90,- Kč
Pistáciová tartaletka
90,- Kč
Špička
90,- Kč