Polévky
krém z pečeného česneku (1,7,9)
v ceně menu
okurkový tarator (7)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z čerstvého norského lososa v sezamové krustě , 150g
se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou nebo s pečenými paprikami s cherry rajčátky (low carb) (3, 4, 7, 10, 11)
185,- Kč
2. Květákové biftečky s fetaki sýrem, , 200g
řapíkatým celerem na míchaném salátu, podávané se šťouchaným bramborem, pikantní dip (1,3,7,9,10,12)
169,- Kč
3. Liptovské halušky – , 300g
– domácí bramborové halušky s bryndzou a restovaným žampióny nebo slaninou (1,7)
175,- Kč
4. Kuřecí Quesadilla / , 150g
grilované kuřecí prsíčko s krémovým listovým špenátem a cheddarem v čerstvé tortille; quacamole, bramborové hranolky s čedarem (1,7,10,12)
179,- Kč
5. Bifteky Jemisto – , 200g
– bochánek z krůtího masa s anglickou slaninou a feta sýrem, pečené brambory grenaille, tzatziki salátek (7,9,10)
179,- Kč
6. Hovězí žebírka – , 300g
– hovězí žebra v pikantní medové marinádě, křupavá zelenina (mrkev, okurka, bílá ředkev a řapíkatý celer), pečené brambory grenaille , sýrový dip (1,3,6,7,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč
,- Kč