Polévky
čočková (1,9)
v ceně menu
bramboračka (1,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filet z čerstvého Lososa, podávaný s blanšírovanou baby karotkou na másle, , 150g
šťouchané brambory s jarní cibulkou nebo listovým špenátem svolským okem (4,7,10)
185,- Kč
2. „Lasagne quattro formaggi“ , 300g
čerstvé těstoviny v omáčce ze čtyř druhů sýra prokládané listovým špenátem, gratinované parmezánem (1,3,7,10)
169,- Kč
3. Liptovské halušky – , 300g
– domácí bramborové halušky s bryndzou a restovaným žampióny nebo slaninou (1,7)
169,- Kč
4. Kuřecí roláda / , 150g
vykostěné jarní kuře se žemlovou bylinkovou nádivkou s masovým výpekem na šťouchaných bramborách s jarní cibulkou (1,3,7,9,10)
169,- Kč
5. Kotlety na houbách / , 150g
grilované vepřové kotletky, podávané s omáčkou z lesních hub a pravých hříbků, bramborové krokety (1,3,7,9,10)
175,- Kč
6. „Řecká musaka“ , 300g
telecí mleté maso, podušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelové omáčkou, gratinované balkánským sýrem, tzaziky salátek (1,3,7,9,10,12)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč