Polévky
kuřecí krém s kok. mlékem (1,9,10,12)
v ceně menu
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný steak z Lososa v bylinkové marinádě,, 150g
podávané se závinem s listovým špenátem a balkánským sýrem nebo listovým špenátem s volským okem (1,3,4,7,10)
179,- Kč
2. Halloumi wrap /,
tortilla potřená pikantním dipem ze zakysané smetany, plněná grilovaným halloumi sýrem, marinovanou zeleninou, římský salát, přelité omáčkou taco a bramborové hranolky (1,7,9,10,12)
175,- Kč
3. INDIAN BOWL /,
čočka beluga, vejce z volného chovu, marinovaný čerstvý sýr, jasmínová rýže, avokádo, adamame fazolky, ředkvičky, baby špenát, tahiny kari dresing (3,7, 10)
169,- Kč
4. Mexické řízečky –, 150g
medailonky z vykostěných kuřecích stehen marinovaných v pikantní omáčce Tapatio, smažené dozlatova v kukuřičných lupíncích, na bramborové kaši (1,3,7,10)
175,- Kč
5. Panenka na liškách /, 150g
grilovaná vepřová panenka naložená v čerstvých bylinkách, podávané s omáčkou z lišek a smetany na šťouchaných bramborách s restovanou cibulkou (1,3,7,9,10)
175,- Kč
6. Biftek–, 180g
biftek z pravé hovězí svíčkové s omáčkou přelitá jemným demi glace se smetanou a koňakem, pečené grenaille brambůrky (1,9,10)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / ,
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
,- Kč