Polévky
hrášková (7,9)
v ceně menu
dýňová (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilované filátko z Lososa v pestu ze sušených rajčat a bylinek, , 150g
šťouchané brambory nebo listovým špenátem s volským okem (low carb) (3,4,7,10,12)
179,- Kč
2. Plněný lilek / , 200g
grilovaný lilek plněný zeleninovým ragú (lilek,cuketa, paprika, čerstvé bylinky) gratinovaný mozzarellou, pečené brambory grenaille, tzaziky salátek (7,9,10)
165,- Kč
3. Smažený sýr – , 130g
– smažená gouda v trojobalu servírovaná s pečenými brambory grenaille a domácí tatarskou omáčkou, míchaný salátek (1,3,7,10,12)
165,- Kč
4. Kuře po „Řecku / , 150g
grilované kuřecí prsíčko s krustou s Feta sýru, sušených rajčat a olivi, pečené zámecké brambůrky s tymiánem a citronem , tzaziky salátek (3,7,9,10,12)
169,- Kč
5. Grilovaná vepřová panenka plněná parmskou šunkou, a baby špenátem, , 150g
podávaná s bramborovou kaší, míchaný salátek (1,7,9,10)
169,- Kč
6. Honey Beef Wrap / , 150g
pomalu pečené hovězí v pikantní tomato-medové omáčce s křupavou zeleninou, římským salátem a uzeným sýrem, vše zabalené v tortille, bramborové hranolky, zakysaná smetana (1,3,6,10,12)
175,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / ,
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč
Mandlový dort Bolzáno (1,7)
49,- Kč