Polévky
hrachová s klobásou (1,9,12)
v ceně menu
tomatová (9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filet z čerstvé Pražmy v pestu ze sušených rajčat, , 150g
na barevných paprikách, pečené brambory grenaille s tymiánem nebo květákové pyré (low carb) (4,10,12)
179,- Kč
2. „Vegetariánské Burritos“ – , 200g
– červené fazole, rýže, jalapeño papričky, uzený sýr a rajčatová salsa v tomatové tortille doprovázené zakysanou smetanou, pečené batáty (1,7,9,10,12)
169,- Kč
3. Smažený sýr / , 150g
smažený eidam a gouda v trojobalu servírovaný s domácí tatarskou omáčkou, pečené brambory grenaille (1,3,7,10,12)
169,- Kč
4. Řízek Bergader – , 180g
– placka ze směsi mletého vepřového masa a strouhaného bavorského modrého sýru, osmahnutá dozlatova v trojobalu, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,3,7,10,12)
169,- Kč
5. Grilovaný kuřecí steak s mozarellou v župánku z parmské šunky, , 150g
bazalkový dip se zakysané smetany, pečené brambory grenaille (7,9,10)
169,- Kč
6. Grilovaná vepřová panenka obalovaná v anglické slanině , 150g
s omáčkou z červeného vína a šalotky, šťouchané brambory s pažitkou (6,7,10,12)
175,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / ,
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
179,- Kč
Dezert dne
mandlový dort bolzano
55,- Kč
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč