Polévky
minestrone (9,12)
v ceně menu
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný filet z Candáta s bylinkovou krustou, , 150g
na mačkaných bramborách s pažitkou nebo s květákovým pyré (4,7,10) (low carb)
169,- Kč
2. „Lasagne quattro formaggi“ , 300g
čerstvé těstoviny v omáčce ze čtyř druhů sýra prokládané listovým špenátem, gratinované parmezánem (1,3,7,10)
145,- Kč
3. Špenátové rizoto s halloumi / , 300g
– italské rizoto z kulatozrnné rýže arborio se špenátem, s grilovaným sýrem halloumi a rukolou (7,9,12)
149,- Kč
4. „Cordon bleu“ – , 150g
– obalovaná kuřecí kapsa s ementálem a šunkou od kosti na bazalkové bramborové kaši, italský zelný salátek (1,3,7,10,12)
149,- Kč
5. „Flank steak” (křehká část boku) – , 160g
– filírovaný Irský hovězí steak s omáčkou z červeného vína a šalotky, podávaný s pečenými bramborami grenaille (1,9,10,12)
159,- Kč
6. „Jalapeño Burger “ – , 180g
– krůtí burger s cheddarem, slaninou, rajčaty, jalapeño papričkami , římským salátem a pikantním dipem v domácí sezamové bulce, bramborové hranolky a zelný salátek (1,3,7,10,12)
159,- Kč
Salátové menu
7. „Venkovský řecký salát“ ,
s grilovaným kuřecím masem fetaki sýrem,čerstvá míchaná zelenina, sušená rajčata, černé olivy, červená cibule, opečený pita chleba (1,6,7,10)
139,- Kč
8. Liptovské halušky – , 300g
domácí bramborové halušky s bryndzou s restovanou slaninou (1,7)
145,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s malinami a vanilkovou polevou
29,- Kč