Polévky
gulášová (1)
v ceně menu
hráškový krém (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z čerstvého norského Lososa , 150g
v sezamové krustě, pečené brambory grenaille, salátek s červené řepy se zakysané smetany (4,7,10,11,12)
195,- Kč
2. Grilovaný filet z Vlka mořského , 150g
s jemnou pažitkovou omáčkou, na batátovém pyré (4,7,10)
189,- Kč
3. Plněné žampióny , 150g
pečené žampióny , plněné čedarem, lučinou, uzeným sýrem a čerstvými bylinkami, pečené brambory nebo květákovém pyré, tzaziky salátek (3,7,10)
179,- Kč
4. Grilovaná krůtí prsíčka s bylinkami a , 150g
a lehce zauzeným karotkovým pyré, listovým špenátem, pečená brambora ve slupce se zakysanou smetanou (7,9,10,12)
185,- Kč
5. Grilovaná panenka , 150g
plněná parmskou šunkou, listovým špenátem a uzeným sýrem, přelité přírodním tmavým výpekem, šťouchané brambory (7,9,10)
189,- Kč
6. Hovězí Stroganov , 150g
– hovězí nudličky z pravé svíčkové ve smetanové omáčce s červenou cibulí, tomaty, žampiony a kyselou okurkou, podávané s rýží basmati (1,7,10,12)
195,- Kč
Salátové menu
7. Halloumi Buddha Bowl ,
/ grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
189,- Kč
8. Biftek na zeleném pepři – , 150g
– biftek z pravé hovězí svíčkové s omáčkou se zeleným pepřem, pečené brambory grenaille (1,9,10,12)
209,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
55,- Kč