Polévky
Mexická s masem (1,7,9)
v ceně menu
Květákový krém s krutonami (1,7)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pstruh s cherry rajčátky – bez lepku, 150g
filátko ze pstruha na grilovaných cherry rajčátkách s pečenými paprikami, šťouchané brambory a salátek z červené řepy (4,3,7)
195,- Kč
2. Liptovské halušky , 300g
domácí brynzové halušky s gazdovskou slaninou nebo s restovanou hlívou ústřičnou (1,7,12)
189,- Kč
3. Vinná klobása, 150g
grilovaná vinná klobása od našeho řezníka, podávána se štouchanými brambory s jarní cibulkou a dijonskou hořčicí, ajvar (1,7,9,10,12 )
179,- Kč
4. Vepřový řízek , 150g
plátky vepřové krkovice a kotlety marinované v česneku a bylinkách, obalované v trojobalu a smažené dozlatova. Podáváme na bramborové kaši se zelným salátem (1,3,7,10,12)
189,- Kč
5. Steak z picahni , 150g
steak z hovězí picanhy (charakteristický řez s výraznou chutí a tukovým krytím) s pepřovou omáčkou ze zeleného pepře a pečeným bramborem v bylinkách (1,7,9,12)
205,- Kč
6. Involtini di Manzo – bez lepku, 150g
tradiční italské telecí rolky Involtini di Manzo, plněné bylinkami a parmskou šunkou, podávané v rajčatové omáčce na krémové parmazánové polentě (7,9,12)
199,- Kč
Dezert dne
Panna cotta (7)
45,- Kč
Canelé (1,3,7)
50,- Kč
Cookies dort (1,3,7)
55,- Kč
Pistáciový muffin (1,3,7,8)
65,- Kč