Polévky
zelňačka s klobásou (1,9,10,12)
v ceně menu
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný Losos s avokádem a bylinkovým máslem, , 150g
slalátek s mořskou řasou wakame, pečené brambory grenaille nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10,11)
195,- Kč
2. Halloumi Tacos / ,
grilovaný sýr halloumi marinovaný v medu, s avokádem, rukolou a granátovým jablkem, přelité jogurtovým dresinkem s mátou, bramborové hranolky s balkánským sýrem a jarni cibulkou (7,10)
185,- Kč
3. „Tokijské řízečky“ – , 150g
– řízečky z vepřové kotlety bez kosti, obalované v těstíčku s česnekem a majoránkou, servírovaný s bramborovou kaší (1,3,7,10)
185,- Kč
4. Kuře Supreme – , 150g
– šťavnaté kuřecí prso s křupavou kůží, špikované mozzarellou, servírované na máslových šťouchaných bramborách s baby špenátem (7,9,10)
185,- Kč
5. dančí guláš / , 150g
kostky dančí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami servírovaný s domácími bramboráčky (1,3,7,10)
189,- Kč
6. Kachní prsa sambal oelek / , 150
grilovaná kachní prsíčka marinované v sojové omáčce a medu s restovanou zeleninou (paprika, červená cibule, pórek a mrkev); rýže basmati nebo pečené brambory (1,6,9,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – ,
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, mrkev, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Steak z roštěné U.S. Beef Prime / , 170g
Prime – nejvyšší s tupeň kvality dle amerického USDA, vyznačující se jemným mramorováním pro maximální křehkost a chuť, s pepřovou omáčkou a pečenými brambory grenaille (1,9,10,12)
215,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
49,- Kč