Polévky
hrášková (7,9)
v ceně menu
celerový krém (7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos v sezamu / , 150g
grilovanýn filet z lososa v sezamu a limetkách, na šťouchaných bramborách s řasou wakame nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10,11)
195,- Kč
2. Smažený sýr – , 150g
– smažená Gouda & Eidam v trojobalu, podávaný s pečenými brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)
179,- Kč
3. Halloumi wrap / , 120g
tortilla potřená pikantním dipem ze zakysané smetany, plněná grilovaným halloumi sýrem, marinovanou zeleninou, římský salát, přelité omáčkou taco a bramborové hranolky (1,7,9,10,12)
185,- Kč
4. Steak s hruškovým chutney / , 150g
grilované kuřecí prso naložené ve steakovém koření, podávané s rozpečeným francouzským camembertem, brusinkami a lehce pikantním hruškovým chutney, pečené brambory grenaille (6,7,9,10,12)
185,- Kč
5. Lasagne Bolognese / , 300g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragú na kořenové zelenině, červeném víně, s rajčaty, prokládané bešamelovou máčkou a parmezánem (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
6. Flank Steak Chimichurri / , 180g
šťavnatý Irský flank steak připravený na grilu, servírovaný s čerstvým chimichurri dresinkem z petržele, česneku a olivového oleje, šťouchané brambory (9,10)
195,- Kč
Salátové menu
7. Halloumi Buddha Bowl / , 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč