Polévky
česnečka s vajíčkem (3,9)
v ceně menu
karotková se zázvorem (7,9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný Platýz s avokádem / , 150g
filet z platýze grilovaný na bylinkách, podávaný s jemným avokádovým pyré s limetkou a granátovým jablkkem , celerovo-bramborové pyré (4,7,10)
189,- Kč
2. Šafránové rizoto s halloumi / , 300g
italská rýže arborio připravená s česnekem, máslem, vínem, šafránem, s plátky sýra halloumi, sypané parmezánem (7,9,12)
179,- Kč
3. Brazer wrap / , 150g
grilované kuřecí prso v tortille s ledovým salátem, rajčaty opečenou slaninou, marinovanou okurkou, majonézou, bramborové hranolky (1,3,7,10,12)
185,- Kč
4. Parmazánové řízečky / , 150g
kuřecí prsa marinované v podmáslí, obalované v parmazánu a křupavé strouhance a podávané na bramborové kaši, zelný salát (1,7,10,12)
179,- Kč
5. Grilovaná vepřová panenka se zelenými fazolkami , 150g
se zelenými fazolkami v župánku z anglické slaniny, demi glace omáčka, celerovo- bramborové pyré nebo špenátové placičky (1,6,7,9,10)
185,- Kč
6. Řecká musaka / , 150g
jehněčí mleté maso, podušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelové omáčkou, gratinované balkánským sýrem, tzaziky salátek (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Halloumi Buddha Bowl / , 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
189,- Kč
9. Smažený květák / , 150g
blanšírované růžičky květáku obalené v trojobalu a osmažené dozlatova, se šťouchanými bramborami, tatarskou omáčkou a okurkovým salátkem (1,3,7,10,12)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
55,- Kč