Polévky
květáková (1,7,9)
v ceně menu
hovězí vývar s nudlemi (1,3,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Candát nebo Mečoun s cherry rajčátky / , 150g
filátko z čerstvého Candáta a mečouna na grilovaných cherry rajčátkách s pečenými paprikami, šťouchané brambory nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10)
189,- Kč
2. Brokolicové biftečky s fetaki sýrem , , 200g
řapíkatým celerem, na míchaném salátu, podávané s vařeným zámeckým bramborem s pažitkou, okurkový salátek (1,3,7,9,10,12)
179,- Kč
3. Kuřecí tikka masala – , 150g
– šťavnaté kuřecí kousky v pikantní omáčce z cibule, čerstvých rajčat, chilli, česneku, dochucené kokosovým mlékem, rýže basmati (7,9,10,11,12)
185,- Kč
4. Tacos s trhaným telecím a avokádem / , 150g
kukuřičné tortilly plněné pomalu pečeným trhaným telecím masem, podávané s avokádem, marinovanou červenou a jarní cibulkou a rajčatovou salsou, bramborové hranolky (6,9,10,12)
185,- Kč
5. Pečená kachna / , 300g
pomalu pečená kachna s jablky, servírovaná s bílým a červeným zelím, bramborovým knedlíkem a restovanou cibulkou (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
6. Rumpsteak s dijonskou krustou / , 170g
vyzrálý steak z hovězí roštěné potřený dijonskou hořčicí a bylinkovou strouhankou, servírovaný s karamelizovanou šalotkou a pečenými brambory grenaille (1,6,7,9,10,12)
195,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Halloumi Buddha Bowl / , 300g
grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, kalamata olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
55,- Kč