Polévky
špenátová s vajíčkem (1,3,7,9)
v ceně menu
minestrone (9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filet z čerstvé tresky v pestu ze sušených rajčat, , 150g
s pečenými paprikami a cuketou, podávaný na batátovém pyré nebo s listovým špenátem s volským okem (3,4,7,10,12)
189,- Kč
2. Grilovaný kyperský sýr halloumi s tzaziky salátkem, 120g
opečenými brambory grenaille s tymiánem, restovanými paprikami a cuketou (7,10)
185,- Kč
3. Liptovské halušky / , 300g
domácí brynzové halušky s gazdovskou slaninou nebo s restovanými žampiony (1,7)
179,- Kč
4. Kuřecí steak podávaný s grilovaným hermelínem , 150g
župánku z parmské šunky, pečené brambory greanille, bazalkový dip (1,7,9,10)
185,- Kč
5. Vepřový steak z plemene U.S.Duroc – , 150g
– grilovaný vepřový steak U.S Duroc, s omáčkou z pečených červených paprik, šťouchané brambory s jarní cibulkou (7,10)
185,- Kč
6. Beef Avokádo Burger / , 150g
hovězí burger s volským okem, avokádem, ledovým salátem a majonézou ze sušených rajčat, nachos s čedarem (1,3,7,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
55,- Kč