Polévky
čočková (1,9)
v ceně menu
boršč s masem (9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos v sezamu / , 150g
grilovanýn filet z lososa v sezamu a limetkách, na šťouchaných bramborách s řasou wakame nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10,11)
189,- Kč
2. Halloumi Eye Burger / ,
grilovaný sýr halloumi s volským okem, grilovanou zeleninou a majonézou ze sušených rajčat, bramborové hranolky (1,3,7,10,12)
179,- Kč
3. Kuřecí prso „Supreme“ , 150g
s lehce zauzeným karotkovým pyré, listovým špenátem, demi glace omáčkou, pečené brambory grenaiile (7,9,10,12)
179,- Kč
4. Vepřový steak U.S. Duroc s BBQ omáčkou / , 150g
šťavnatý grilovaný vepřový steak z prémiového plemene U.S. Duroc, podávaný s jemně grilovaným kukuřičným klasem, pečenými bramborami grenaille a BBQ omáčkou (1,6,7,10,12)
185,- Kč
5. Grilovaná kachní prsa s citrónovou krustou , , 150g
ostružinovou omáčkou, pečená brambora ve slupce se zakysanou smetanou (7,10,12)
185,- Kč
6. Vídeňský řízek „Wiener Schnitzel“ / , 150g
řízek z telecí kotletky servírovaný s citronem na bramborovém salátu s vejci, cibulí, karotkou, majonézou, kyselými okurkami a trochou hořčice (1,3,7,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
55,- Kč