Polévky
gulášová (1)
v ceně menu
cibulačka (1,9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pečený pstruh nebo Mořský Vlk , , 250g
nadívaný bylinkami a citronem, podávaný s pečenou bramborou ve slupce s libečkovým tvarohem (4,7,10)
189,- Kč
2. Smažený sýr –, 150g
– smažená Gouda & Eidam v trojobalu, podávaný se šťouchaným bramborem , tatarská omáčka (1,3,7,10,12)
175,- Kč
3. „Chicken fresh wrap“, 150g
kuřecí prsa smažené do zlatova v kukuřičných lupíncích s kousky rajčat, okurkové řezy, římským salátem, grilovanou slaninou a čedarem, dresinkem, zabalené v tortille, bramborové hranolky, zelný salátek (1,3,7,10,12)
179,- Kč
4. Bifteky Jemisto – , 200g
– bochánek z krůtího masa s anglickou slaninou a feta sýrem, pečené brambory grenaille, tzatziki salátek, pita chleba (1,7,9,10)
179,- Kč
5. Panenka na hříbkách,, 150g
grilovaná vepřová panenka podávaná s krémovou omáčkou z lesních huba pravých hříbků; šťouchané brambory (1,7,9,10)
185,- Kč
6. Hovězí bourguignon /, 150g
špalík irské falešné svíčkové dušený na červeném víně, podávaný na bylinkové bramborové kaši se silnou šťávou z kořenové zeleniny (1,7,9,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl –, 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Krůta na česneku / , 150g
pomalu pečené krůtí kostky podávané se špenátem a bramborovým knedlíkem (1,3,7,9,10)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč