Polévky
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
čočková s klobásou (1,9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filet z candáta na másle s mandlemi – , 150g
– pečený filet z candáta přelitý voňavým máslem s praženými mandlemi, podávaný s krémovým šafránovým rizotem a grilovanou sezonní zeleninou (4,7,9,12)
189,- Kč
2. Brokolicové biftečky se sýrem feta, , 200g
česnekový dip, míchaný salátek s dijonským dresinkem, šťouchané brambory (1,3,7,10,12)
179,- Kč
3. „Chicken fresh wrap“ , 150g
kuřecí prsa smažené do zlatova v kukuřičných lupíncích s kousky rajčat, okurek, římským salátem, grilovanou slaninou a čedarem, dresinkem, zabalené v tortille, bramborové hranolky, zelný salátek (1,3,7,10,12)
179,- Kč
4. „Panenka alla Wellington“ – , 150g
– vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a parmské šunky, omáčka demi- glace a bramborová kaše (1,3,7,9,10)
185,- Kč
5. Hovězí Stroganov – , 150g
– šťavnaté kousky hovězí svíčkové v krémové smetanové omáčce s rajčaty, cibulí, žampiony, podáváme s dušenou rýží nebo bramborovými hranolky (1,7,9,10,12)
189,- Kč
6. Lasagne Bolognese / , 300g
těstoviny prokládané dušeným hovězím ragú na kořenové zelenině, červeném víně, s rajčaty, prokládané bešamelovou máčkou a parmezánem (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
7. Smažený hermelín,
smažený hermelín v trojobalu, podávaný se šťouchaným bramborem a česnekovým dipem (1,3,7,11,12)
179,- Kč
Salátové menu
8. Lososový poke bowl – ,
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč