Polévky

indická zeleninová (1,6,9,10,12)

v ceně menu

minestrone (9,12)

v ceně menu

Saláty

míchaný salátek (8,10)

v ceně menu

Hlavní jídla

1. Grilovaný steak z čerstvého Lososa, s kapsičkou se sušeným rajčátkem , 150g

a čerstvou bazalkou, batátové pyré nebo listový špenát s volským okem (3,4,7,10,12
195,- Kč

2. Liptovské halušky / , 300g

domácí brynzové halušky s gazdovskou slaninou nebo s restovanými žampiony (1,7)
179,- Kč

3. Kuřecí Tacos / , 150g

s rajčatovou salsou, qaucamole, marinovanou červenou cibulkou, jarní cibulkou, bramborové hranolky s čedarem (1,6,7,9,10,12)
179,- Kč

4. Tyrolské hovězí / , 150g

špalík hovězí plece na tymianu, cibuli a česneku s kapkou červeného vína a listky vavřinu, podávaný na šťouchaných bramborách s cibulkou (1,7,9,10,12)
185,- Kč

5. Kachní prsa sambal oelek / , 150g

grilovaná kachní prsíčka marinované v sojové omáčce a medu s restovanou zeleninou (paprika, červená cibule, pórek a mrkev); pečené grenaille brambůrky s baby špenátem (1,6,9,10,12)
185,- Kč

6. Králík na česneku / , 150g

pomalu pečené králičí hřbety se slaninou, servírované se špenátem, bramborovými špalíčky a křupavou smaženou cibulkou (1,3,7,9,10)
189,- Kč

7. Smažený hermelín – , 120g

– smažený hermelín v trojobalu servírovaný se šťouchaným bramborem s pažitkou, domácí tatarská omáčka (1,3,7,10,12)
179,- Kč

Salátové menu

8. Lososový poke bowl – , 300g

– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč

Dezert dne

Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou

49,- Kč

Jiná Krajina ©2025
Webdesign a realizace GoodShape