Polévky
kuřecí vývar s nudlemi (1,3,9)
v ceně menu
indická zeleninová
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný candsát s citrusovým přelivem / , 150g
filet z čerstvého candáta grilovaný na olivovém oleji, doplněný citronovo-pomerančovým přelivem, podávaný s bramborovo-petrželovým pyré (4,9,10,12)
189,- Kč
2. Grilované halloumi s barevnou zeleninou / , 125g
zlatavě opečené plátky halloumi, servírované s grilovanou cuketou, lilkem, cherry rajčaty a bazalkovým pestem, batátové pyré (7,10)
179,- Kč
3. Bifteky Jemisto – , 180g
– bochánek z krůtího masa s anglickou slaninou a feta sýrem, pečené brambory grenaille, tzatziki salátek, pita chleba (1,7,9,10)
179,- Kč
4. Králíčí řízek s bramborovou kaší / , 150g
/ jemné maso z králíka smažené do zlatova, doplněné hladkou bramborovou kaší s máslem a pažitkou, podávané s domácím okurkovým salátem (1,3,7,10,12)
185,- Kč
5. Tacos / , 150g
pomalu pečené, trhané telecí maso s rajčatovou salsou, qaucamole, marinovanou červenou a jarni cibulkou, bramborové hranolky s čedarem (6,7,9,10,12)
185,- Kč
6. Flank steak U.S. s pepřovou omáčkou / , 160g
šťavnatý hovězí flank steak z amerického chovu, připravený na středně propečený způsob, podávaný s pikantní pepřovou omáčkou, pečené brambory grenaille (1,9,10)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Plněné Portobello – , 200g
– žampiony Portobello plněné sýrem brie a Lučinou, šťouchané brambory s jarní cibulkou, tzatziki (3,7,10)
175,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč