Polévky
zelňačka s klobásou (1,9,10,12)
v ceně menu
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný steak z čerstvého Lososa s kapsičkou se sušeným rajčátkem , 150g
a čerstvou bazalkou, batátové pyré nebo listový špenát s volským okem (4,7,10,12)
189,- Kč
2. Balkánské cukety / , 150g
cukety v sýrovém těstíčku prokládané marinovanou zeleninou, na šťouchané brambory s jarní cibulkou a limetkový dip (1,3,7,10,12)
169,- Kč
3. Parmazánové řízečky / , 150g
vepřové kotletky marinované v podmáslí, obalované v parmazánu a křupavé strouhance a podávané na bramborové kaši, italský zelný salát (1,3,7,10,12)
175,- Kč
4. Kuřecí steak podávaný s grilovanou mozzarellou v župánku z parmské šunky, , 150g
bazalkový dip, opečené zámecké brambůrky s tymiánem (7,9,10)
179,- Kč
5. Honey Beef Wrap / , 150g
pomalu pečené hovězí v pikantní tomato-medové omáčce s křupavou zeleninou čedarem , v tortille, zakysaná smetana, nachos s čedarem jelapěňo papričkami (1,3,6,10,12)
185,- Kč
6. „Řecká musaka“ , 150g
jehněčí mleté maso, podušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelové omáčkou, gratinované balkánským sýrem, tzaziky salátek (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč