Polévky
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
zelňačka s klobásou (1,9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Candát a Psrtruh / , 150g
filet z čerstvého candáta a pstruha s mořskou řasou wakame, dýňové pyré s jarní cibulkou (4,7,10,11)
189,- Kč
2. Smažená hlíva ústřičná – , 150g
– smažená hlíva ústřičná, podávané na šťouchaných bramborách , domácí tatarka (1,3,7,10,12)
169,- Kč
3. Čočkové curry – , 200g
– červená čočka s cizrnou, listovým špenátem, cherry rajčaty a kokosovým mlékem podávané s rýží basmati (6,9,10,11)
169,- Kč
4. „ CFC Burger “ , 150g
Ceasarovo smažené kuře- smažené kuřecí prso, Cesar dresing, římský salát, slaninový chips , strouhaný parmazán, bramborové hranolky (1,3,7,10,11,12)
179,- Kč
5. Kachní prsa s citrónovou krustou, , 150g
a lehce zauzeným karotkovým pyré, listovým špenátem, pečená brambora ve slupce se zakysanou smetanou (7,9,10,12)
179,- Kč
6. Dušený hovězí pavouček / , 150g
hovězí pavouček, dušený s lesnimi houbami a pravými hřibky, podávané s rýži basmati nebo bramborovým knedlíkem (1,9,10)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Paella / , 300g
španělská specialita s rýží na šafránů s chobotnicemi, kalamáry, treskou, slávkami a hráškem (2,4,9,12)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč
Punčový řez
49,- Kč