Polévky
minestrone (9,12)
v ceně menu
brokolicová (7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Vlk se zeleninou – , 150g
– filet z čerstvého Vlka s grilovanou zeleninou a volským okem (lilek, cuketa, paprika, červená cibulka, cherry rajčátka) pečené batáty s balkánský sýrem (3,4,7,10)
189,- Kč
2. Pečený pstruh (celý) , 250g
nadívaný bylinkami a citronem, podávaný s pečenou bramborou ve slupce s libečkovým tvarohem (4,7,10)
179,- Kč
3. Květákové biftečky s fetaki sýrem, , 200g
řapíkatým celerem a sušenými rajčaty na míchaném salátu, pečené brambory grenaille, bazalkový dip (1,3,7,9,10,12)
169,- Kč
4. Kuře se špenátovými placičkami , 150g
grilované kuře supreme naložené v čerstvých bylinkách, podávané s omáčkou z pravých hříbků a na domácích bramborových placičkách se špenátem (1,3,7,9,10)
179,- Kč
5. Tacos / , 180g
s pomalu pečeným trhaným vepřovým masem, rajčatovou salsou, guacamole, marinovanou červenou cibulí a jarní cibulkou, servírované s bramborovými hranolky se slaninou a čedarem (6,7,9,10,12)
179,- Kč
6. Biftek na zeleném pepři – , 160g
– biftek z pravé hovězí svíčkové s omáčkou se zeleným pepřem, šťouchané brambory s jarní cibulkou (1,9,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč
Špička
90,- Kč
Francouzský větrník
90,- Kč
Jablečná kostka s karamelem
90,- Kč