Polévky
dýňová (7,9)
v ceně menu
kuřecí vývar s nudlemi (1,3,9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filet z candáta a lososovitého pstruha , 150g
v limetkové marinádě s pečenou cuketou a bylinkami, podávaný s šťouchanými bramborami nebo listovým špenátem s volským okem a ředkvičkovým salátkem (3,4,7,10)
189,- Kč
2. Houbové rizoto , 300g
– italské rizoto s lesními houbami, pravými hříbky a parmazánem, podávané s grilovaným hermelínem, zdobené cherry rajčátky a rukolou (7,9)
175,- Kč
3. „Lasagne Florentina“ – , 300g
– čerstvé těstoviny prokládané listovým špenátem, modrým sýrem, mozzarellou, gratinované parmazánem (1,3,7,10)
169,- Kč
4. Mandlové řízečky – , 150g
– kuřecí prsíčka marinované v podmáslí, obalované v mandlovém těstíčku a podávané na bramborové kaši s beraním rohem (1,3,7,8,10,12)
179,- Kč
5. Králík se zelím / , 150g
pomalu pečené králičí hřbety se slaninou, podávané s červeným a bílým zelím, bramborovým knedlíkem a restovanou cibulkou (1,3,9,10,12)
185,- Kč
6. Beef Burger / , 179
hovězí burger z plemene angus s cibulovou marmeládou, česnekovou majonézou, slaninou, čedarem, římským salátem, bramborové hranolky s čedarem (1,3,7,9,10,12)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
49,- Kč
Špička
90,- Kč
Francouzský větrník
90,- Kč
Jablečná kostka s karamelem
90,- Kč