Polévky
česnečka se sýrem (7)
v ceně menu
minestrone (9,10)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Candát a Treska s grilovanou zeleninou a pestem ze sušených rajčat, , 150g
pečené batáty s provensálským kořením nebo listovým špenátem s volským okem (4)
185,- Kč
2. „Lasagne Florentina“ – , 300g
– čerstvé těstoviny prokládané listovým špenátem, modrým sýrem, mozzarellou, gratinované parmazánem (1,3,7,10)
169,- Kč
3. smažený květák / , 200g
blanšírované růžičky květáku obalené v trojobalu a osmahnuté dozlatova, se šťouchanými bramborami, tatarskou omáčkou rajčatový salátek (1,3,7)
169,- Kč
4. Kuřecí gyros / , 150g
grilované kuřecí nudličky, pečené grenaille brambůrky s tymiánem a citronem, tzaziky salátek, pita chleba (1,7,10,12)
179,- Kč
5. Brazer wrap – , 150g
– grilované kuřecí prso v tortille s římským salátem, rajčaty, parmskou šunkou, marinovanou okurkou, cheddarem majonézou, bramborové hranolky, zakysaná smetana (1,3,7,10,12)
179,- Kč
6. Dušený telecí pavouček na červeném víně , , 150g
s kořenovou zeleninou, bylinkami a restovanými žampiony na bramborové kaši (telecí pavouček je šťavnaté maso s jemným mramorováním) (1,7,9,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl – , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč
Malinová makronka
90,- Kč
Špička
90,- Kč
Francouzský větrník
90,- Kč