Polévky
špenátová s vajíčkem (1,3,7,9)
v ceně menu
cibulačka (1,7,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Losos s cherry rajčátky / , 150g
filátko z čerstvého lososa na grilovaných cherry rajčátkách, šťouchané brambory s jarní cibulkou nebo listový špenát s vajíčkem (low carb) (4,7,10)
189,- Kč
2. Smažený květák – , 200g
– smažené květákové růžičky, podávané s pečenými brambory grenaille, domácí tatarka (1,3,7,10,12)
169,- Kč
3. Spaghetti Corleone / , 300g
čerstvé těstoviny s olivami, sušenými rajčaty, lilekem a cuketou v tomatové omáčce, sypané parmazánem (1,3,7,9,12)
169,- Kč
4. Krůta s avokádem / , 150g
grilované krůtí medailonky s avokádem, granátovým jablkem, ředkvičkami a volským okem, pečené brambory ve slupce se sýrem (3,7,9,10,12)
179,- Kč
5. Jamon Serrano Wrap , 150g
trhané krůtí se španělskou sušenou šunkou Jamon Serrano, křupavou zeleninou, římským salátem a sýrem vše zabalené v tortille, bramborové hranolky s čedarem (1,7,10,12)
185,- Kč
6. tyrolské telecí / , 150g
telecí ořech pomalu pečené na šalotce, česneku a rozmarýnu, podávaný na bramborové kaši se silnou šťávou a slaninovým chipsem (1,9,10)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl/ , 300g
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodamia vanilkovou polevou (7)
45,- Kč