Polévky
kulajda (1,3,7,10,12)
v ceně menu
tomatová (9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Fish & Chips /, 150g
filátka z čerstvé tresky v kynutém pivním těstíčku, bramborové hranolky, domácí tatarka, hraškové pyré (1,3,4,7,10,12)
179,- Kč
2. Plněný lilek / , 200g
grilovaný lilek plněný zeleninovým ragú a gratinovaný sýrem, podávaný s pečenými grenaille brambory s tymiánem, tzatziky salátek nebo listový špenát s volským okem (low carb) (3,7,9,10,12)
175,- Kč
3. Pappardelle funghi /, 300g
čerstvé široké těstoviny s omáčkou z lišek a hlívy ústřičné se smetanou a hoblinkami sýru Grana padano (1,3,7)
175,- Kč
4. Krůtí prsíčka,, 150g
zapečená s mozzarellou, rajčaty a schwarzwalsdkou šunkou, podávaná s opečenými zámeckými brambory, bazalkový dip (7,9,10)
179,- Kč
5. Vepřová panenka – , 150g
grilovaná vepřová panenka naložená v argentinském steakovém koření, podávaná s krémovou omáčkou z pečených červených paprik, šťouchané brambory (7,9,10)
185,- Kč
6. Beef Burger / , 180g
hovězí burger z plemene angus s cibulovou marmeládou, česnekovou majonézou, slaninou, čedarem, římským salátem, bramborové hranolky s čedarem (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl/, 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. „Řecká musaka“ ,
jehněčí mleté maso, podušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelové omáčkou, gratinované balkánským sýrem, tzaziky salátek (1,3,7,9,10,12)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
45,- Kč