Polévky
tomatová (9,12)
v ceně menu
kuřecí vývar s nudlemi (1,3,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
chlazený meloun
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko z Candáta s grilovanou zeleninou , 150g
(cherry rajčata, lilek, cuketa, paprika, červená cibulka) a pestem ze sušených, opečené grenaille brambůrky nebo listový špenát s volským okem(low carb) (4,9,10,12)
185,- Kč
2. Halloumi burger / , 125g
grilovaný sýr halloumi sýr s tzaziky , rukolou a pikantním dipem, římským salátem, bramborové hranolky s čedarem (1,3,7,10,12)
179,- Kč
3. Vege Poke Bowl / , 300g
mango, avokádo, okurka, ředkvička, mrkev, pečená dýňě a edamame s soya omáčka, pečená jasminová rýže (1,6)
175,- Kč
4. Mandlové řízečky – , 150g
– kuřecí prsíčka marinované v podmáslí, obalované v mandlovém těstíčku a podávané na bramborové kaši s beraním rohem (1,3,7,8,10,12)
175,- Kč
5. Vepřová panenka – , 150g
– grilovaná vepřová panenka naložena v argentinském steakovém koření, podávaný na pečených bramborách grenaille s masovým výpekem, křenovým dipem (7,9,12)
179,- Kč
6. Jehněčí na víně / , 150g
dušené jehněčí na červeném víně , s kořenovou zeleninou, bylinkami a restovanými žampiony na bramborové kaši (1,7,9,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / – ,
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Grilovaný Vlk mořský (celý), , 300g
nadívaný citrónem, podávaný s pečenými grenaille brambory (4,10)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč