Polévky
zelňačka s klobásou (1,10,12)
v ceně menu
hrášková (7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný filet z čerstvého Candáta , 150g
v bazalkovém pestu s batátovým pyré s jarní cibulkou nebo listovým špenátem s volským okem (3,4,7,10)
185,- Kč
2. Plněný lilek / , 200g
grilovaný lilek plněný zeleninovým ragú (lilek, cuketa, paprika, čerstvé bylinky) gratinovaný mozarellou, pečené brambory grenaille, tzaziky (7,9,10,12)
169,- Kč
3. „Lasagne Pomodoro“,
– čerstvé těstoviny s rajčaty, a mozzarellou v tomatové omáčce s bazalkou, gratinované parmazánem (1,3,7,9,10,12)
169,- Kč
4. „Benátské řízečky“ , 150g
– vepřová pečeně v parmazánovém těstíčku se sušenými rajčaty, bramborová kaše a zelný salát s majonézou (1,3,7,10,12)
175,- Kč
5. Grilovaná vepřová panenka obalovaná v anglické slanině, 150g
s omáčkou z červeného vína a šalotky, podávaný na šťouchaných bramborách (1,7,9,10,12)
179,- Kč
6. Bull´s eye Burger /, 180g
hovězí burger s volským okem, slaninou, cheddarem, cibulovou marmeládou, ledovým salátem, paprikovou majonézou a domácí sezamovou bulkou; bramborové hranolky(1,3,6,7,10,11,12)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl -,
– pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč