Polévky
tomatová (9,12)
v ceně menu
kuřecí vývar s nudlemi (1,3,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný steak z čerstvého Lososa v sezamu, , 150g
šťouchané brambory nebo listový špenát s volským okem, wakame salátek (3,4,7,10,12)
189,- Kč
2. Smažená hlíva a portobello / , 150g
hlíva ústřičná a portobello obalené v trojobalu a osmahnuté dozlatova, pečené brambory grenaille a česnekovo- limetkovou majonézou (1,3,7,10,12)
169,- Kč
3. Plněný lilek / , 150g
grilovaný lilek plněný zeleninovým ragú (lilek, cuketa, paprika, čerstvé bylinky) gratinovaný sýrem, batátové pyré, tzaziky salátek (7,9,10,12)
169,- Kč
4. Krůtí prsíčka, zapečená krustou s camembertem rajčaty a schwarzwalsdkou šunkou, , 150g
podávané na šťouchaných bramborách, bazalkový dip
179,- Kč
5. Vepřová panenka / , 150g
grilovaná vepřová panenka naložena v argentinském steakovém koření, podávaný na pečených bylinkových bramborách s masovým výpekem a křenovým dipem (1,7,9,10,12)
179,- Kč
6. BBQ Angus Burger / , 180g
hovězí burger z plemene angus s barbecue omáčkou, slaninou, čedarem, rajčetem, římským salátem, bramborové hranolky, zelný salátek (1,3,6,7,9,10,12)
185,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / , 300g
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
189,- Kč
8. Mandlová Roláda / , 200g
vykostěné kuře se žemlovou nádivkou, čerstvými bylinkami a mandlemi, bazalková bramborová kaše a masový výpek (1,3,7,8,9,10)
175,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
45,- Kč