Polévky
minestrone (9,12)
v ceně menu
krkonošské kyselo (1,3,7)
v ceně menu
zelňacka (1,3,9)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný steak z Lososa v marinádě ze sušených rajčat , , 150g
na mačkaných bramborách nebo s listovým špenátem a volským okem , míchaný salátek (4,7,10,12)
179,- Kč
2. Zeleninové Curry / , 150g
kousky tempehu a grilovaná zelenina v omáčce se žlutým curry a kokosovým mlékem, rýže basmati (6,9,10,11)
169,- Kč
3. Liptovské halušky / , 300g
domácí bryndzové halušky se slaninou nebo s restovanými žampiony (1,7)
169,- Kč
4. Krůtí steak podávaný s grilovanou mozzarellou v župánku z parmské šunky, , 150g
bazalkový dip, šťouchané brambory s jarní cibulkou (7,9,10)
175,- Kč
5. „Honey Beef Wrap“ – , 150g
– pomalu pečené hovězí v pikantní tomatovo-medové omáčce s křupavou zeleninou a uzeným sýrem, pažitkovým dipem se zakysané smetany, bramborové hranolky (1,6,7,10,12)
175,- Kč
6. Biftek na zeleném pepři – , 150g
– biftek z pravé hovězí svíčkové s omáčkou se zeleným pepřem, pečené grenaille brambůrky (1,9,10,12)
189,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / , 300g
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (1,4,6,11)
185,- Kč
8. Smažený sýr/ , 150g
eidam a gouda v trojobalu servírovaný s domácí tatarskou omáčkou, míchaným zeleninovým salátkem a pečenými brambory grenaille (1,3,10,12)
169,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou
39,- Kč
Špička
75,- Kč
Malinová makronka
75,- Kč
Francouzský pistáciový větrník
75,- Kč