Polévky
dýňová (7,9)
v ceně menu
balkánská s masem (1,9,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Candát s cherry rajčátky / , 150g
filátko z čerstvého Candáta na grilovaných cherry rajčátkách s pečenými paprikami, šťouchané brambory nebo listovým špenátem s volským okem (low carb) (3,4,7,10)
185,- Kč
2. Halloumi wrap / ,
tortilla potřená pikantním dipem ze zakysané smetany, plněná grilovaným halloumi sýrem, marinovanou zeleninou, římský salát, tzaziky a bramborové hranolky (1,7,9,10,12)
175,- Kč
3. Beluga & Quinoa biftečky / , 200g
v omáčce se žlutým curry, kokosovým mlékem, baby karotkou, fazolovými lusky, rýže basmati (1,3,7,10,12)
169,- Kč
4. Kuřecí steak podávaný s grilovanou mozzarellou v župánku z parmské šunky, , 150g
bazalkový dip, šťouchané brambory s jarní cibulkou (7,9,10)
175,- Kč
5. Panenka na liškách / , 150g
grilovaná vepřová panenka v čerstvých bylinkách, podávané s houbovou omáčkou z lišek a smetany, šťouchané brambory (1,7,9,10)
179,- Kč
6. Jeleni guláš / , 150g
kostky dančí plece restované na cibuli a česneku se špetkou sladké maďarské papriky, v tmavé omáčce s jalovcem, majoránkou a bylinkami, s houskovým knedlíkem nebo rýží basmati (1,3)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / , 300g
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
185,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč
Mandlový dort bolzáno (1,3,7,12)
59,- Kč