Polévky
brokolicová (1,7,9)
v ceně menu
thajská kuřecí krémová (7,9,10,12)
v ceně menu
Saláty
míchaný salátek (8,10)
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Grilovaný filet z čerstvého Sumečka, , 150g
podávaný s tomatovou omáčkou z loupaných rajčat s bazalkou, s listovým špenátem, balkánským sýrem a volským okem (3,4,7,10,12)
175,- Kč
2. „Lilkový Sandwich“ – , 200g
– plátky lilku prokládané krémovým listovým špenátem, zapečené uzeným sýrem, pečené batáty, tzatziki salátek (7,10)
169,- Kč
3. Smažená hlíva / , 150g
hlíva ústřičná obalené v trojobalu a osmahnuté dozlatova, šťouchané brambory s pažitkou a česnekovo- limetkovou majonézou (1,3,7,10,12)
169,- Kč
4. Krůta na houbách / , 150g
pečené krůtí kostky s omáčkou z lesních hub, pravých hříbků, podávané s bramborovými kroketami nebo rýží basmati (1,7,9,10,12)
175,- Kč
5. Flank steak Fajitas/ , 180g
filírovaný grilovaný hovězí steak s restovanými paprikami, červenou cibulkou, podávaný na tortille s nachos a guacamole (1,9,10,12)
179,- Kč
6. „Řecká musaka“ , 300g
jehněčí mleté maso, podušené s cibulí a česnekem, prokládané lilkem, rajčaty, bramborem a bešamelové omáčkou, gratinované balkánským sýrem, tzaziky salátek (1,3,7,9,10,12)
179,- Kč
Salátové menu
7. Lososový poke bowl / , 300g
pečený losos, podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, edamame, okurkou, mrkví, červenou řepou a posypaný praženými sezamovými semínky (4,6,11)
185,- Kč
8. Pečená kachna / , 400g
pomalu pečená kachna , podávaná s bílým a červeným zelím, bramborové noky, restovaná cibulka (1,3,7,9,10,12)
179,- Kč
Dezert dne
Panna cotta s jahodami a vanilkovou polevou (7)
39,- Kč
Jahodový dort s piškotem a vanilkovým krémem (1,7,5).
59,- Kč